Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/09/2025
Origen 109 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es muy bien valorado por sus tacos de birria, que son considerados de los mejores en Tijuana. El servicio es mayormente amable, aunque hay algunas críticas sobre la atención de ciertos empleados. Los precios son un tema de discusión, con algunos clientes sintiendo que han aumentado sin que la calidad se mantenga. A pesar de las quejas, muchos regresan por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTacosBirriaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de birria son muy apreciados, destacando su sabor y calidad. Muchos clientes consideran que son los mejores de Tijuana. Las salsas y aguas frescas también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que algunos tacos son pequeños y carecen de sabor. En general, la birria es considerada deliciosa y tradicional.
Valoración del Ambiente
El espacio para sentarse y estacionarse es limitado, lo que puede ser un inconveniente. La limpieza y la higiene son mencionadas positivamente, aunque el ambiente puede ser ruidoso debido a la afluencia de clientes. En general, el lugar es visto como acogedor, pero con limitaciones de espacio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación a las porciones. Hay quejas sobre el costo adicional por ciertos ingredientes. Sin embargo, muchos clientes sienten que la calidad justifica el precio, aunque hay quienes piensan que la calidad ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y servicial. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la actitud de algunos empleados, que pueden ser groseros o desatentos. A pesar de esto, muchos clientes destacan la amabilidad del propietario, Freddy.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en el trato de algunos empleados.
Considerar ajustar los precios o las porciones para mejorar la percepción de valor.
Aumentar el espacio para sentarse y estacionarse para mayor comodidad de los clientes.
Mantener la calidad de los ingredientes para evitar quejas sobre la disminución de la calidad.
Conclusión
El restaurante es muy popular por su birria y tacos, con un servicio generalmente bueno. Sin embargo, hay áreas de mejora en atención al cliente y relación calidad-precio.
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