Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/12/2024
Origen 335 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los tacos de barbacoa son muy apreciados por su sabor y calidad, aunque algunos clientes han notado una inconsistencia en la sazón. La atención al cliente es mayormente positiva, aunque hay áreas de mejora en la rapidez del servicio. Los precios son considerados justos y accesibles, y el ambiente es familiar y cómodo, aunque se han reportado problemas de higiene en algunos casos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoAgradableAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son generalmente descritos como muy ricos, sabrosos y bien servidos. Muchos comentarios destacan la barbacoa como uno de los mejores platillos, especialmente cuando se cocina en horno de leña. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sazón en algunos tacos, mencionando que están desabridos o insípidos. El consomé también recibe elogios por su sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y cómodo, con un aspecto de casa antigua y un patio amplio para las mesas. La limpieza del lugar es mencionada positivamente, aunque hay críticas sobre la higiene en la preparación de los alimentos en algunos comentarios. La mayoría de los clientes se sienten a gusto en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y cantidad de los tacos. Muchos clientes mencionan que se puede comer bien por un precio razonable, y algunos destacan que dos personas pueden comer satisfactoriamente por 200 pesos. Sin embargo, hay quejas sobre el costo de las bebidas, que algunos consideran excesivo.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos comentarios mencionan un excelente servicio, con atención rápida y amable. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio en momentos de alta afluencia y problemas de organización entre el personal. Algunos clientes sienten que los meseros no están atentos a las necesidades de los comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la sazón de los tacos para evitar que estén desabridos.
Atender las quejas sobre la lentitud del servicio en momentos de alta afluencia.
Aumentar la variedad de bebidas disponibles.
Mantener altos estándares de higiene en la preparación de alimentos.
Mejorar la comunicación y organización entre el personal.
Conclusión
Los tacos de barbacoa son muy recomendados por su sabor y calidad, pero hay áreas que necesitan atención, especialmente en la sazón y el servicio al cliente.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
