Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/09/2024
Origen 253 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es muy apreciado por su birria y tacos, considerados entre los mejores de Tijuana. Sin embargo, el servicio y la atención al cliente son puntos de mejora. La calidad de la comida es buena, pero hay comentarios sobre la grasa y la cantidad de carne. El ambiente es familiar, aunque puede ser ruidoso y con poco espacio.
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Valoración de la Cocina
La birria es muy bien valorada, con muchos comentarios que la consideran deliciosa y de las mejores en Tijuana. Los tacos de birria son especialmente recomendados por su sabor y calidad. Sin embargo, hay menciones sobre la grasa en la birria y la calidad de las tortillas. En general, la comida es apreciada por su buen sabor y por ser un lugar donde se puede disfrutar de una buena birria.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar, aunque hay quejas sobre el espacio reducido y la falta de estacionamiento. Algunos clientes mencionan que el lugar está limpio, pero otros indican que el baño necesita mejoras. La música en vivo puede ser un inconveniente para algunos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, aunque algunos mencionan que han aumentado. La relación calidad-precio es generalmente positiva, aunque hay comentarios que indican que la calidad ha disminuido en algunos aspectos, como la cantidad de carne en los tacos.
Valoración del Servicio
El servicio tiene opiniones mixtas. Algunos clientes destacan la amabilidad del personal y la rapidez en la atención, mientras que otros mencionan un servicio deficiente y desorganizado. Hay quejas sobre cobros incorrectos y falta de atención. La espera para ser atendido puede ser larga debido a la cantidad de gente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la calidad de las tortillas y reducir la grasa en la birria.
Considerar la ampliación del espacio o mejorar la organización para reducir las esperas.
Revisar los precios y la cantidad de carne en los tacos para mantener la satisfacción del cliente.
Mejorar la limpieza de los baños y el mantenimiento del lugar.
Conclusión
El restaurante es conocido por su excelente birria y tacos, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente. A pesar de las quejas, muchos clientes lo recomiendan por su sabor y calidad.