Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2025
Origen 1821 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas, con muchos clientes disfrutando de la birria y el pozole, aunque otros critican la calidad y el servicio. La atención es generalmente buena, pero hay quejas sobre la inconsistencia en la calidad de la comida. El ambiente es agradable, aunque puede ser ruidoso. En general, es un lugar que algunos recomiendan, pero otros sugieren buscar mejores opciones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRuidosoPequeñoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es un platillo destacado, con opiniones variadas sobre su calidad y porciones. Algunos la consideran deliciosa y bien servida, mientras que otros la critican por ser insípida o de mala calidad. El pozole también recibe comentarios mixtos, algunos lo encuentran bueno y bien servido, mientras que otros lo consideran salado o sin sabor. Las flautas y tacos también son mencionados positivamente, aunque hay críticas sobre la cantidad de carne en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, aunque algunos mencionan que puede ser ruidoso, especialmente por la música. El lugar es pequeño y puede hacer calor, pero hay opciones de mesas al aire libre. La limpieza y el cuidado del lugar son mencionados positivamente, aunque hay quejas sobre la presentación de algunos platillos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, hay críticas sobre el costo de algunos platillos en comparación con la calidad ofrecida. Algunos clientes sienten que el valor no siempre justifica el precio, especialmente en ciertos platillos que consideran caros para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado, con menciones de atención rápida y amable. Sin embargo, hay quejas sobre la atención al cliente en ocasiones, como demoras en el servicio o actitudes poco amables de algunos meseros. A pesar de esto, muchos clientes destacan la amabilidad del personal y su disposición para ayudar.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne en la birria y el pozole.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente y la atención de los meseros.
Revisar la presentación y cantidad de los platillos servidos.
Controlar el volumen de la música para mejorar la experiencia del cliente.
Asegurarse de que la comida sea consistente en sabor y calidad.
Conclusión
El restaurante tiene un potencial considerable con su oferta de birria y pozole, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio al cliente para satisfacer a todos los comensales.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
