Análisis de las Opiniones

Última actualización 22/01/2026
Origen 300 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente los tacos y las hamburguesas, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, la lentitud del servicio es un punto recurrente de queja. A pesar de esto, muchos consideran que vale la pena la espera. La atención al cliente es buena, aunque hay espacio para mejorar en la rapidez y el seguimiento de los pedidos. El ambiente es familiar y acogedor, lo que hace que los clientes regresen.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son considerados los mejores de Durango, con un estilo Jalisco muy apreciado. La carne asada y las gringas son especialmente recomendadas. Los clientes destacan el buen sabor de las salsas, especialmente la roja de tomatillo. La comida es descrita como deliciosa y sabrosa, con un buen uso de ingredientes como un queso de alta calidad. Las hamburguesas también reciben buenos comentarios, aunque los tacos son los más destacados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor. Los clientes aprecian la limpieza del lugar y la atención al detalle en la presentación de los platillos. Sin embargo, hay comentarios sobre el ruido y la falta de seguimiento al cliente, lo que puede afectar la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena a pesar de la espera. Se menciona que los tacos y hamburguesas son sabrosos y a buen precio, lo que contribuye a una buena relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, con menciones específicas a un empleado llamado Roger. Sin embargo, hay quejas frecuentes sobre la lentitud del servicio, con tiempos de espera que pueden llegar a 40 minutos o más. Algunos clientes mencionan que el personal puede ser indiferente y que el seguimiento a los pedidos es deficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar el personal en horas pico.
Ofrecer seguimiento más efectivo a los pedidos.
Considerar abrir más temprano.
Mantener la calidad de los ingredientes.
Conclusión
El restaurante es muy apreciado por su comida deliciosa, especialmente los tacos, pero necesita mejorar la rapidez del servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.