Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/12/2025
Origen 1153 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los tacos, destacando su sabor y variedad. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la calidad en algunas ocasiones y el servicio puede ser inconsistente. A pesar de esto, muchos consideran que es un lugar recomendable para disfrutar de tacos en Saltillo, aunque algunos han tenido experiencias negativas que podrían afectar su decisión de regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son generalmente descritos como muy ricos, deliciosos y con buen sabor. Se mencionan específicamente los tacos de campechana y de molleja como favoritos. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad que ha bajado, especialmente en la cantidad de carne y el exceso de aceite en algunas ocasiones. Las salsas son un punto de discusión, con algunas opiniones positivas y otras que las consideran insípidas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque algunos mencionan que el lugar puede estar lleno y el servicio un poco tardado. La limpieza es un punto positivo en varias reseñas, aunque hay comentarios que sugieren que se debe mejorar la parte de limpieza y manejo sanitario.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación a la calidad y porciones de los tacos. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero. Sin embargo, hay menciones de que algunos tacos son caros en comparación con otros lugares y que la calidad no siempre justifica el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es mencionado como rápido y amable en varias reseñas, aunque hay quejas sobre la atención en ocasiones. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio, como órdenes incompletas y falta de atención. Sin embargo, la mayoría de los comentarios destacan un buen servicio y atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los productos, especialmente en la preparación de los tacos.
Atender las quejas sobre el servicio y la atención al cliente.
Aumentar la limpieza y el manejo sanitario en el local.
Considerar la inclusión de más opciones en el menú, como complementos.
Revisar la consistencia en la calidad de las salsas.
Conclusión
El restaurante ofrece buenos tacos con un sabor apreciado por muchos, pero necesita mejorar en la calidad y el servicio para asegurar una experiencia más satisfactoria para todos los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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