Análisis de las Opiniones

Última actualización 12/06/2025
Origen 251 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene opiniones mixtas. La comida es valorada positivamente por su sabor en algunos platillos, pero hay críticas sobre la calidad de los ingredientes y la consistencia de los sabores. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. El ambiente es considerado agradable, aunque con áreas de mejora en limpieza y decoración. Algunos clientes están satisfechos con la relación calidad-precio, mientras que otros no lo están.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de buen sabor y calidad en algunos platillos como los bombazos y el sushi. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de los ingredientes, especialmente en los rollos, que a menudo son percibidos como insípidos o con exceso de arroz. Algunos clientes han tenido malas experiencias con el yakimeshi y la salsa de anguila. En general, la comida es considerada rica, aunque hay opiniones mixtas sobre su consistencia.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como pequeño y a veces desordenado, con problemas de limpieza en las mesas y utensilios. Algunos clientes mencionan que el lugar es agradable y tiene buena decoración, pero otros sienten que le falta vida y que el aire acondicionado no es suficiente. La ubicación también ha sido criticada por ser difícil de encontrar y poco iluminada.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, especialmente en relación a las porciones. Sin embargo, hay quejas sobre el aumento de precios sin una mejora en la calidad de los ingredientes. Algunos clientes sienten que el costo no justifica la experiencia, especialmente cuando la calidad de la comida ha disminuido. En general, hay una percepción de que el valor por el dinero no es consistente.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido criticado por ser lento y poco atento. Muchos clientes mencionan que tardan mucho en preparar y entregar los pedidos, incluso cuando el restaurante está vacío. Algunos comentarios destacan la amabilidad del personal, pero otros mencionan actitudes poco profesionales, como el uso de audífonos por parte de los empleados. En general, el servicio es un punto débil para el restaurante.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Aumentar la eficiencia del servicio para reducir los tiempos de espera.
Atender las quejas sobre la limpieza de utensilios y mesas.
Considerar la implementación de opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de sushi y bombazos, pero necesita mejorar en la calidad de los ingredientes, la atención al cliente y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.