Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/11/2025
Origen 137 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente del sushi, pero hay serias preocupaciones sobre la higiene y el servicio. La atención al cliente es un punto débil, con muchos comentarios negativos sobre la actitud de los empleados y los tiempos de espera. A pesar de esto, algunos clientes valoran la calidad de la comida y los precios accesibles.
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JaponesaSushi
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con comentarios positivos sobre el sushi y su sabor. Algunos mencionan que el arroz no es pastoso y que el empanizado está bien hecho. Sin embargo, hay quejas sobre la higiene, especialmente en la preparación de los camarones. En general, la comida es considerada rica, aunque hay opiniones mixtas sobre la presentación y el tamaño de las porciones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño, pero limpio y acogedor. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la seguridad, como el peligro que representa una puerta mal arreglada. La mayoría de los comentarios no se centran en el ambiente, pero se menciona que es un lugar donde se puede comer para llevar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay quejas sobre cobros adicionales por el uso de tarjeta, lo cual es ilegal según la PROFECO. Algunos clientes también mencionan que las porciones han disminuido en tamaño.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas negativas, con menciones de mala atención al cliente y tiempos de espera excesivos, que a veces superan las dos horas. Muchos clientes se quejan de la actitud de los empleados, que a menudo son descritos como arrogantes o desinteresados. Sin embargo, hay algunos comentarios positivos sobre la amabilidad de ciertos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en la preparación de alimentos.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Reducir los tiempos de espera para el servicio.
Revisar las políticas de cobro por uso de tarjeta.
Asegurar la seguridad del local, especialmente en la entrada.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar en higiene y servicio al cliente para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
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