Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/01/2026
Origen 137 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. La comida, especialmente el sushi, es bien valorada, pero el servicio y la atención al cliente son áreas problemáticas. Los tiempos de espera son largos y hay quejas sobre la higiene en la preparación de algunos platillos. A pesar de esto, muchos clientes aprecian la calidad de la comida y los precios accesibles.
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JaponesaSushi
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente el sushi, que es descrito como muy rico y bien preparado. Sin embargo, hay quejas sobre la higiene en la preparación de algunos platillos, como el sushi de camarón. Algunos clientes mencionan que el empanizado podría ser más crujiente y que el tamaño de los rollos ha disminuido.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño, limpio y acogedor. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la seguridad, como el peligro que representa una puerta mal arreglada. La mayoría de los comentarios no se centran en el ambiente, pero se menciona que es un lugar donde se puede comer para llevar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre cobros adicionales por el uso de tarjeta, lo cual es ilegal según la PROFECO. Algunos clientes mencionan que las porciones son buenas, pero otros sienten que han disminuido.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes se quejan de la mala atención y de los largos tiempos de espera, que pueden llegar hasta 2 horas. Algunos comentarios destacan la actitud negativa de los empleados, aunque también hay menciones de un servicio amable en ciertas ocasiones. La atención al cliente es un área que necesita mejoras significativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en la preparación de alimentos.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Reducir los tiempos de espera.
Revisar las políticas de cobro por tarjeta.
Asegurar la seguridad en el local.
Conclusión
El restaurante tiene buena comida, especialmente sushi, pero necesita mejorar en servicio y atención al cliente para ofrecer una mejor experiencia.