Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/03/2025
Origen 130 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante de sushi es mixta. La comida es generalmente bien valorada por su sabor y calidad, pero el servicio al cliente es un gran problema, con muchos comentarios negativos sobre la atención y los tiempos de espera. Aunque algunos clientes han tenido buenas experiencias, la mayoría menciona deficiencias en el servicio que afectan su satisfacción general. El ambiente es limpio y acogedor, pero hay preocupaciones sobre la higiene.
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JaponesaSushi
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El sushi es muy apreciado por su buen sabor y calidad. Los clientes mencionan que el arroz no es pastoso y que el empanizado está bien hecho. Sin embargo, hay comentarios sobre el tamaño de los rollos, que algunos consideran pequeños en comparación con otros lugares. En general, la comida es valorada positivamente, aunque hay menciones de que el tamaño de las porciones ha disminuido.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño, limpio y acogedor. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la falta de medidas de higiene, como el uso de cubrebocas por parte del personal. La atmósfera es generalmente positiva, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas que afectan su percepción del ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y en relación con la calidad de la comida, muchos clientes sienten que obtienen lo que pagan. Sin embargo, hay comentarios sobre la reducción en el tamaño de las porciones, lo que ha generado cierta insatisfacción. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque con algunas reservas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto crítico. Muchos comentarios destacan un servicio deficiente, con actitudes arrogantes y falta de cortesía por parte del personal. Los tiempos de espera son largos, especialmente para el servicio a domicilio, lo que ha llevado a experiencias negativas. Sin embargo, hay algunas menciones de buen servicio en ciertos momentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Reducir los tiempos de espera, especialmente para el servicio a domicilio.
Asegurarse de que todos los empleados sigan las normas de higiene.
Considerar el tamaño de las porciones para satisfacer mejor a los clientes.
Mantener la calidad del sushi y la presentación de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene un buen producto en su sushi, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente y la atención para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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