Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/09/2024
Origen 338 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas, con muchos clientes elogiando la calidad del sushi y el ramen, aunque también hay críticas sobre la técnica y presentación de algunos platos. El servicio es un tema recurrente, con comentarios tanto positivos como negativos. La relación calidad-precio es generalmente buena, pero hay quejas sobre la limpieza y el ambiente del lugar. En general, muchos clientes recomiendan el lugar, especialmente para disfrutar del ramen.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiRamenComida Asiática Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando el sushi y el ramen. Muchos clientes consideran que el sushi es el mejor de Puerto Escondido, aunque hay opiniones que critican su técnica y presentación. El ramen es muy bien valorado, con menciones de su sabor y calidad. Algunos platos, como el yakimeshi, han sido criticados por falta de ingredientes. En general, la frescura de los ingredientes es un punto positivo.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar recibe críticas mixtas. Algunos clientes lo describen como agradable y acogedor, mientras que otros mencionan que el lugar está sucio y descuidado. La limpieza es un punto de preocupación, con comentarios sobre la falta de atención a la higiene. Sin embargo, hay quienes disfrutan del ambiente y la música del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, aunque algunos opinan que los precios son altos en comparación con la cantidad de comida servida. Hay menciones de que el sushi y el ramen son accesibles, pero también hay críticas sobre el costo de algunos platos y la percepción de que no siempre se justifica el precio. Algunos clientes se quejan de cargos adicionales al pagar con tarjeta.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan que el servicio es amable y rápido, mientras que otros critican la atención al cliente y la falta de supervisión. Hay quejas sobre la lentitud del servicio y la falta de atención a los detalles, como la entrega de complementos. Sin embargo, hay quienes destacan la amabilidad del personal y del dueño.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la técnica de preparación del sushi.
Ajustar los precios en relación a las porciones servidas.
Considerar la inclusión de más ingredientes en los platos.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con su oferta de sushi y ramen, pero necesita mejorar en limpieza y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.