Análisis de las Opiniones

Última actualización 28/11/2025
Origen 3567 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante Sumo son variadas. Mientras algunos clientes disfrutan de la comida y el servicio, otros se quejan de la calidad de los platillos y la confusión en el servicio del buffet. La atención de meseros como Marcos y Yahel es destacada, pero hay críticas sobre la tardanza y la falta de claridad en los precios. El ambiente es familiar y accesible, aunque algunos han tenido experiencias negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido críticas mixtas. Algunos mencionan que el sushi y las alitas son buenos, pero otros se quejan de la baja calidad y falta de sabor en los platillos. Se destaca que los rollos de sushi son principalmente arroz y que hay problemas con la frescura de algunos alimentos. En general, la variedad es limitada y no todos los platillos cumplen con las expectativas de los clientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, con buena atención desde la entrada. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede ser confuso y que la experiencia general puede verse afectada por la organización del servicio. Algunos clientes han disfrutado de un ambiente tranquilo, mientras que otros han tenido experiencias negativas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros sienten que no se justifica la calidad de la comida con el costo. Se menciona que hay un cargo adicional por el buffet que no siempre es claro para los clientes, lo que genera descontento. Algunos consideran que la experiencia no vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un tema recurrente en las opiniones. Muchos elogian la atención de meseros como Marcos, Yahel y Emanuel, quienes son descritos como amables y atentos. Sin embargo, hay quejas sobre la confusión en el servicio del buffet y la tardanza en la atención, lo que ha dejado a algunos clientes insatisfechos.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los alimentos, especialmente el sushi y las alitas.
Aclarar la modalidad del buffet para evitar confusiones con los precios.
Aumentar la rapidez en el servicio y la atención al cliente.
Revisar la frescura de los ingredientes, especialmente mariscos.
Considerar opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Conclusión
El restaurante Sumo tiene potencial con su servicio y ambiente familiar, pero necesita mejorar la calidad de la comida y la claridad en su servicio para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.