Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/06/2025
Origen 162 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es altamente valorado por su comida japonesa de calidad, servicio excepcional y un ambiente acogedor. Aunque los precios son considerados altos, muchos clientes creen que la experiencia lo vale. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de profesionalismo en la gerencia que han afectado algunas visitas. La mayoría de los comensales recomiendan hacer reservaciones debido al tamaño limitado del lugar.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente descrita como deliciosa, fresca y de alta calidad. Los ingredientes son excelentes y se destacan los sabores únicos de la comida japonesa. Muchos clientes mencionan la variedad de platos, incluyendo sushi, makis y nigiris, con recomendaciones específicas como el nigiri de anguila con foie y el handroll de spicy tuna. La experiencia de comer atendidos por chefs es valorada positivamente.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y agradable, aunque algunos clientes mencionan que el espacio es pequeño y puede ser incómodo para grupos grandes. La decoración es valorada positivamente, y se menciona que el lugar tiene un aire exclusivo y acogedor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida y la experiencia justifican el costo. Se menciona que el ticket promedio por persona es de alrededor de $650. Algunos clientes advierten que no es un lugar para ir frecuentemente, sino para ocasiones especiales.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado por ser excepcional y atento. Los chefs y meseros son descritos como amables y profesionales, brindando una atención personalizada. Sin embargo, hay menciones de problemas de coordinación y profesionalismo en la gerencia, lo que ha afectado la experiencia de algunos clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la coordinación y profesionalismo del personal de gerencia.
Considerar ampliar el espacio para grupos más grandes.
Mantener la calidad del servicio durante horas pico.
Aumentar la ventilación para mejorar la experiencia del cliente.
Ofrecer opciones más accesibles para clientes con presupuesto limitado.
Conclusión
El restaurante es una excelente opción para disfrutar de comida japonesa de alta calidad en un ambiente exclusivo. A pesar de algunos problemas de servicio, la mayoría de los clientes están satisfechos y lo recomiendan.
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