Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/11/2024
Origen 454 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas, con un enfoque positivo en la calidad de la comida y la atención del chef. Sin embargo, el servicio al cliente presenta inconsistencias, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, aunque algunos sienten que los precios son altos. El ambiente es generalmente agradable y acogedor, aunque hay comentarios sobre la limpieza y el tamaño del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaContemporáneaGastronomía localSaludableTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy buena, con platillos destacados como los chiles en nogada, hamburguesas y carpaccio de costilla ahumada. Algunos mencionan que la calidad es inconsistente, con algunos platillos insípidos. La presentación es buena, pero hay quejas sobre el sabor en algunos casos. En general, se considera que la comida es deliciosa y auténtica, con opciones originales y de excelente calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con un buen nivel de música que permite charlar. Algunos lo consideran elegante y tranquilo, ideal para cenar. Sin embargo, hay menciones de que el lugar es pequeño y que la limpieza podría mejorar. En general, se percibe un ambiente cálido y familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, pero muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Hay menciones de que el valet parking es caro y que las bebidas son muy caras. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay quienes sienten que no se cumple con las expectativas en algunos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la atención del chef y el personal, pero también quejas sobre la lentitud en la toma de órdenes y la atención al cliente. Algunos mencionan que el servicio es excelente, mientras que otros lo califican de pésimo, con problemas como platos sucios y falta de atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la variedad de vinos en el menú.
Asegurarse de que los platos estén limpios y bien presentados.
Mantener la consistencia en la calidad de los platillos.
Revisar los precios de las bebidas y el valet parking.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria generalmente positiva, con comida deliciosa y un ambiente acogedor. Sin embargo, necesita mejorar en el servicio al cliente y la consistencia de la calidad de los platillos para alcanzar su máximo potencial.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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