Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/12/2024
Origen 526 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por su sushi y la variedad de platillos. Sin embargo, la calidad ha sido inconsistente, y hay preocupaciones sobre el servicio al cliente y la higiene. Muchos clientes disfrutan de la comida, pero otros han tenido experiencias negativas que afectan su deseo de regresar. La atención al cliente y la calidad de los ingredientes son áreas que necesitan atención.
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JaponesaVeganaVegetariana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente el sushi, que es considerado delicioso y fresco. Muchos clientes destacan el sabor de los rollos, como el de pechuga empanizada y el rollo Tsunami. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad que ha disminuido, mencionando arroz viejo y pescado en mal estado. También se mencionan opciones veganas y vegetarianas, aunque algunos platos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como sencillo y pequeño, con una falta de espacio para sentarse. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar ruidoso y que la limpieza no siempre es adecuada. La atención al cliente también se menciona como un área de mejora, ya que algunos empleados parecen desinteresados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen buenas porciones por el precio que pagan. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que las porciones han disminuido y que la calidad de algunos ingredientes no es la mejor, lo que afecta la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes elogian la atención y la rapidez, mientras que otros critican la falta de atención y la actitud del personal. Se reportan problemas con el servicio a domicilio, incluyendo entregas desordenadas y falta de atención al cliente. La inconsistencia en la calidad del servicio es un punto de preocupación.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en servicio a domicilio.
Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.
Incrementar la limpieza y la higiene en la preparación de alimentos.
Considerar la ampliación del espacio para sentarse.
Revisar y ajustar las porciones ofrecidas.
Conclusión
El restaurante ofrece un sushi sabroso y a buen precio, pero enfrenta desafíos en la calidad del servicio y la consistencia de los ingredientes. Con mejoras en estos aspectos, podría recuperar la confianza de sus clientes.
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