Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 69 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la comida, especialmente el mole y las tlayudas, destacando su autenticidad oaxaqueña. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio, la relación calidad-precio y el ambiente, que algunos consideran inseguro o sucio. A pesar de las críticas, hay quienes disfrutan de la experiencia y recomiendan el lugar por su comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorInformalFamiliarRuidosoCéntricoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaAuténticaCasualInformal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando el mole, las tlayudas y los tamales. Muchos clientes mencionan que los sabores son auténticos y cercanos a la cocina oaxaqueña. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como el mole que fue descrito como malo o insípido. En general, la comida es considerada deliciosa por muchos, aunque algunos la encuentran cara para lo que ofrecen.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como acogedor y agradable por algunos, mientras que otros mencionan que el lugar se ve sucio e inseguro. Hay comentarios positivos sobre la decoración y la atmósfera, pero también críticas sobre la falta de instalaciones adecuadas y problemas de ruido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Algunos clientes consideran que los precios son altos en comparación con la calidad y cantidad de la comida. Otros mencionan que, aunque es un poco caro, vale la pena por el sabor auténtico. En general, hay opiniones divididas sobre si la experiencia justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan un servicio amable y atento, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos comentarios destacan actitudes groseras del personal y problemas en la atención al cliente, lo que genera una experiencia negativa para algunos comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Asegurarse de que los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Revisar la relación calidad-precio para que sea más justa.
Mejorar la limpieza y el ambiente del lugar.
Considerar la implementación de opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida oaxaqueña auténtica, pero necesita mejorar en servicio y ambiente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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