Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/11/2024
Origen 108 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente del sushi, y valoran el buen servicio. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la puntualidad y la consistencia en la calidad de algunos platillos. A pesar de esto, muchos lo recomiendan como un buen lugar para comer sushi en Tijuana.
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JaponesaSushiMexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, con menciones de excelente calidad y sabor. Los platillos como sushi, pollo teriyaki y yakimeshi son destacados. Sin embargo, hay comentarios sobre salsas que no cumplen con las expectativas y algunos platillos que no tienen buen sabor. La variedad de sushi es apreciada y se menciona que los condimentos son adecuados.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles específicos sobre la decoración o el ambiente del lugar. Sin embargo, se destaca que es un foodtruck pequeño, lo que puede influir en la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena, aunque algunos mencionan que el sabor y la calidad pueden ser inconsistentes.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado por ser excelente y rápido. Muchos clientes destacan la amabilidad del personal. Sin embargo, hay quejas sobre la impuntualidad en los horarios de apertura y tiempos de espera en la preparación de los platillos.
Aspectos mejorables
Mejorar la puntualidad en los horarios de apertura.
Asegurar la consistencia en la calidad de los platillos.
Atender las quejas sobre las salsas y sabores de algunos platillos.
Considerar la ampliación del menú con opciones vegetarianas o veganas.
Mantener el buen servicio y la amabilidad del personal.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su comida y servicio, aunque necesita mejorar en puntualidad y consistencia de calidad.
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