Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/01/2026
Origen 1094 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es un clásico en la Condesa, conocido por su comida alsaciana y mexicana. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida y el ambiente nostálgico, hay preocupaciones sobre la calidad del servicio y la atención al cliente. Las opiniones sobre la comida son variadas, con algunos platillos muy recomendados y otros considerados mediocres. La relación calidad-precio es un tema de debate entre los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarClásicoTranquiloRománticoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
AlsacianaMexicanaTradicionalBistró
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando platillos como el filete en su jugo, chamorro, fondue, y sopa de cebolla. Muchos consideran que la calidad de los alimentos es buena, aunque hay opiniones que mencionan que algunos platillos son mediocres o de mala calidad. Las porciones son generosas, pero hay quejas sobre la falta de sabor en algunos casos. En general, la comida es rica y hay opciones alsacianas y mexicanas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como nostálgico y acogedor, con un estilo vintage y música de piano que mejora la experiencia. Sin embargo, hay comentarios sobre la necesidad de renovación en la decoración y el mobiliario. Algunos mencionan que el lugar se siente desolado y que la limpieza podría mejorar. En general, el ambiente es valorado positivamente, aunque con reservas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación a la calidad de los alimentos. Sin embargo, hay quienes creen que la experiencia vale la pena. Algunos clientes se quejan de que se cobran elementos que se asumen como cortesía, lo que genera descontento. En general, la percepción sobre la relación calidad-precio es mixta.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que hay falta de atención por parte de los meseros. Algunos han tenido experiencias positivas con el personal, pero hay quejas sobre la actitud grosera de algunos meseros y la falta de respuesta a las quejas. En general, el servicio no cumple con las expectativas de muchos comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Actualizar la decoración y el mobiliario del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Aclarar la política de cobro de elementos que se asumen como cortesía.
Aumentar la capacitación del personal para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante tiene un legado y un ambiente nostálgico que atrae a muchos, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en el servicio y la calidad de algunos platillos, para mantener su reputación y atraer a nuevos clientes.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
