Señor Chef en Mezcalapa

Ubicación rural y tranquila, en una calle estrecha con vista al lago, en una granja de cacao (que alguna vez fue una granja de ganado) Pescado fresco cocinado por las señoras locales, acompañado de verduras frescas. Visitado como parte de un recorrido en grupo pequeño en el camino de San Cristobel a Palanque. Caminé por la plantación de cacao con el gerente, tosté algunos granos, los molí (con la ayuda de los hijos de los empleados) y ¡comí el resultado después del almuerzo! Ayuda a la economía local.