Análisis de las Opiniones

Última actualización 26/09/2025
Origen 2246 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada. La comida, especialmente el sushi, es muy apreciada por su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio, especialmente en pedidos a domicilio, ha sido criticado por la falta de atención y lentitud. A pesar de esto, muchos clientes destacan la amabilidad de ciertos meseros y la buena atención en el lugar. El ambiente es agradable, aunque la falta de estacionamiento puede ser un inconveniente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushi
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Excelente sabor, los rollos son muy ricos y la comida es deliciosa. Muchos comentarios destacan la calidad y frescura de los ingredientes, así como la buena presentación de los platillos. Los clientes mencionan que el sushi es uno de los mejores que han probado, especialmente en la sucursal de Bicentenario. Sin embargo, hay que tener en cuenta que algunos platillos llegaron mal presentados en pedidos a domicilio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y bonito, ideal para disfrutar con familiares y amigos. Sin embargo, algunos clientes mencionan que no hay estacionamiento disponible, lo que puede ser un inconveniente. La sucursal de Bicentenario es solo para llevar, lo que limita la experiencia de comer en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la comida es de buena calidad y a precios accesibles. Muchos mencionan que la experiencia vale la pena, especialmente por la calidad del sushi. Sin embargo, hay que tener en cuenta que algunos pedidos a domicilio han llegado incompletos o mal presentados, lo que afecta la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes elogian la atención de ciertos meseros, como Patricio, Yamileth y Jesús Manuel, quienes son descritos como amables y atentos. Sin embargo, hay numerosas quejas sobre la falta de respuesta en el servicio a domicilio, con clientes reportando que nunca contestan el teléfono o que tardan mucho en atender. La experiencia de servicio parece depender del día y la hora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente en pedidos a domicilio.
Asegurarse de que el personal conteste las llamadas.
Mantener la calidad en la presentación de los platillos.
Considerar la implementación de un sistema de reservas para evitar largas esperas.
Ofrecer opciones de estacionamiento para los clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece un sushi de alta calidad y un buen ambiente, pero necesita mejorar su servicio a domicilio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más completa.