Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/01/2026
Origen 200 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Santo Pollo es un lugar popular en León, Gto., conocido por su pollo rostizado jugoso y sabroso, así como por sus guarniciones. Aunque el servicio es generalmente bueno, hay quejas sobre la lentitud y la falta de cumplimiento con los horarios. Los precios son considerados altos por algunos, pero muchos creen que la calidad lo vale. La experiencia general es positiva, aunque hay áreas de mejora en el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
Para llevarFamiliarRápidoCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPollo rostizadoComida a la leña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pollos rostizados son jugosos y llenos de sabor. Las guarniciones, como las papas con Tajín y la ensalada, son muy apreciadas. El pollo a la leña también es destacado por su sabor y tamaño. Sin embargo, algunos mencionan que la calidad ha disminuido en ocasiones y que el mole no es tan bueno.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles sobre la decoración o el ambiente del lugar, pero se destaca que es un lugar limpio y que no hay espacio para comer en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos, pero muchos opinan que la calidad y el sabor justifican el costo. Hay comentarios sobre la relación entre porciones y precio, con algunos clientes sintiendo que han disminuido en tamaño.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente y amable, aunque hay quejas sobre la lentitud y la falta de cumplimiento con los horarios de apertura. Algunos clientes han tenido malas experiencias con el servicio a domicilio.
Aspectos mejorables
Mejorar la puntualidad en los horarios de apertura.
Optimizar el servicio a domicilio para evitar retrasos.
Asegurarse de que las porciones sean consistentes en tamaño.
Conclusión
Santo Pollo es una buena opción para disfrutar de pollo rostizado en León, con un sabor destacado y un servicio generalmente bueno, aunque hay áreas que necesitan atención.