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Santo Hand Roll Bar en Cuauhtémoc
No True RatingNº 3701 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 49 de 59 Japonesa en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/01/2026
Origen 20 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes tienen una experiencia muy positiva en el restaurante, destacando la calidad de la comida y el excelente servicio. Aunque hay algunas críticas sobre el servicio en ocasiones, la mayoría de los comentarios son elogiosos. La atmósfera es agradable y se recomienda para diferentes tipos de ocasiones, desde cenas románticas hasta salidas con amigos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
acogedorrománticoinformalpara gruposanimadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
japonesasushigourmetfusiónasiática
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa y de alta calidad. Los nigiris, hand rolls y makis son especialmente recomendados. Muchos clientes mencionan la frescura de los ingredientes y la presentación de los platillos. Algunos destacan el nigiri de hamachi con chocolate y el sashimi de Otoro como imperdibles. Sin embargo, hay una queja sobre un plato que tenía demasiada salsa, lo que afectó la calidad del sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, acogedor y animado. Muchos clientes disfrutan de la música y la decoración del lugar. Se sugiere que es un buen lugar para citas o grupos pequeños, y se recomienda sentarse en la barra para una mejor experiencia. Sin embargo, hay una queja sobre el servicio lento en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que el lugar es un poco caro. Sin embargo, muchos sienten que la calidad de la comida y el servicio justifican el precio. Se recomienda pedir sets de nigiris y hand rolls para aprovechar mejor la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es muy valorado, con menciones frecuentes a la amabilidad y atención de los camareros, especialmente de Wendy, Antonio y David. Sin embargo, hay una crítica significativa sobre un mal servicio de un camarero que ignoró a los clientes y tuvo problemas con la cuenta. En general, la mayoría de los comentarios son positivos sobre la atención y la rapidez del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia del servicio, ya que hay quejas sobre la atención en algunos casos.
Asegurarse de que todos los camareros conozcan bien el menú y los platos que sirven.
Considerar ajustar los precios o ofrecer promociones para mejorar la percepción de valor.
Mantener la calidad de los ingredientes y evitar excesos de salsas que puedan afectar el sabor.
Seguir promoviendo un ambiente acogedor y animado para atraer a más clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria japonesa de alta calidad con un servicio generalmente excelente. A pesar de algunas críticas sobre el servicio, la mayoría de los clientes disfrutan de la comida y el ambiente, lo que lo convierte en un lugar recomendable para disfrutar de sushi en la CDMX.
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