Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/05/2025
Origen 1730 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante recibe comentarios positivos por su comida deliciosa y fresca, especialmente en sushi y sashimi. El servicio es mayormente excelente, aunque hay quejas sobre la lentitud en momentos de alta afluencia. El ambiente es acogedor, pero la música puede ser un inconveniente. Algunos clientes sienten que el lugar está sobrevalorado en relación a los precios y porciones, pero muchos lo consideran una buena opción para disfrutar de sushi en la ciudad.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa y bien preparada, con un enfoque en sushi y sashimi. Los clientes destacan la frescura del pescado y la calidad de los platillos, aunque algunos mencionan que ciertos rollos estaban salados. Las tostadas de atún y los nigiris son especialmente recomendados. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la frescura de algunos ingredientes y la presentación de los platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con buena decoración y un ambiente familiar. Sin embargo, hay quejas sobre el volumen de la música, que algunos consideran demasiado alta. El lugar es pet friendly y tiene buena limpieza, aunque el acceso puede ser complicado para personas con movilidad reducida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados adecuados por muchos, aunque algunos clientes sienten que la relación calidad-precio no es la mejor, especialmente en relación a las porciones. Hay comentarios sobre la poca cantidad de proteína en algunos platillos y la percepción de que el lugar está sobrevalorado. Sin embargo, otros consideran que la calidad de la comida justifica el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es en su mayoría calificado como excelente, con meseros atentos y amables. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio en ocasiones, especialmente cuando el lugar está lleno. Algunos clientes mencionan que el personal no siempre está disponible para atender las necesidades de los comensales. La atención de ciertos meseros, como Wendy, ha sido elogiada.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención en momentos de alta afluencia para evitar la lentitud en el servicio.
Revisar la calidad y frescura de algunos ingredientes para mantener la consistencia en los platillos.
Considerar la reducción de plásticos en el empaque de salsas para mejorar la sostenibilidad.
Ajustar el volumen de la música para crear un ambiente más agradable.
Asegurarse de que el personal esté bien informado sobre las reservas y el manejo de las mesas.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de sushi en un ambiente acogedor, con un servicio generalmente excelente. Sin embargo, hay áreas de mejora en la atención al cliente y la calidad de algunos platillos.
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