Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/06/2025
Origen 6537 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Sanborns ha sido un clásico en Querétaro, pero las reseñas recientes indican una caída en la calidad de la comida y el servicio. Aunque algunos clientes disfrutan de los desayunos y la variedad del menú, muchos se quejan de la comida insípida y el servicio lento. La falta de atención y la limpieza deficiente son preocupaciones comunes. A pesar de su historia y tradición, el restaurante necesita mejoras significativas para mantener su relevancia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalBuffetDesayunosCafetería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido críticas mixtas. Algunos mencionan que es decente, pero otros la consideran insípida y mal presentada. Los chilaquiles, por ejemplo, fueron descritos como quemados y sin sabor. El buffet ha sido calificado como decepcionante, con comida fría y sin sabor. Sin embargo, hay quienes disfrutan de los desayunos y platillos tradicionales como las enchiladas suizas. En general, la calidad de la comida parece haber disminuido con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente ha sido descrito como tranquilo y cómodo, ideal para comidas casuales. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, con menciones de baños en mal estado y un lugar que se siente viejo y descuidado. Algunos clientes han notado que el lugar necesita una renovación y que la decoración está desactualizada.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida no justifica el costo. Se menciona que el buffet es caro y no vale la pena. Algunos clientes han expresado que, por el mismo precio, podrían encontrar mejores opciones en otros lugares. En general, hay una percepción de que el valor por el dinero no es satisfactorio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchos comentarios sobre la lentitud y la falta de atención. Los clientes han experimentado tiempos de espera prolongados, incluso con pocas mesas ocupadas. Algunos mencionan que el personal parece desinteresado y poco capacitado. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio en algunas sucursales, lo que sugiere una inconsistencia en la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal para ofrecer un servicio más eficiente.
Actualizar el menú y la calidad de los platillos para satisfacer las expectativas de los clientes.
Realizar una renovación del lugar para mejorar la limpieza y la presentación.
Aumentar la atención a la limpieza, especialmente en los baños y áreas comunes.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos ofrecidos.
Conclusión
Sanborns tiene una rica historia y es un lugar familiar, pero necesita urgentemente mejoras en la calidad de la comida y el servicio para seguir siendo una opción atractiva para los comensales.
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True Rating
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