Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/12/2025
Origen 6647 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Sanborns ha sido un lugar clásico en Querétaro, pero las reseñas recientes indican una caída en la calidad de la comida y el servicio. Muchos clientes se quejan de la atención lenta y la falta de personal, así como de la calidad de los platillos que a menudo son insípidos o mal presentados. Aunque algunos aprecian el ambiente familiar y la variedad del menú, la necesidad de renovación y mejora en el servicio es evidente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalBuffet
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido críticas mixtas. Algunos mencionan que el café es excelente y que hay platillos tradicionales como enchiladas y tamales que son bien recibidos. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida, con menciones de platillos insípidos, fríos y mal presentados. También se ha notado una disminución en las porciones y en la calidad general de los alimentos.
Valoración del Ambiente
El ambiente ha sido descrito como descuidado y con necesidad de renovación. Hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños, y el lugar se siente viejo. Algunos clientes mencionan que el ambiente es cómodo y familiar, pero otros sienten que está muy amontonado y necesita mejoras.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por algunos, pero otros sienten que no vale la pena debido a la baja calidad de la comida y el servicio. Se menciona que los precios son accesibles, pero la experiencia no siempre justifica el costo. Algunos clientes se sienten estafados por la calidad de los platillos en relación a su precio.
Valoración del Servicio
El servicio es uno de los puntos más criticados. Muchos clientes reportan atención lenta, falta de personal y mala actitud de los meseros. Hay comentarios sobre la indiferencia del personal y la falta de coordinación entre cocina y servicio. Sin embargo, algunos mencionan que hay meseros amables y eficientes en ciertas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la calidad y presentación de los platillos.
Realizar una renovación del lugar para mejorar la experiencia del cliente.
Asegurar que los precios reflejen la calidad de la comida y el servicio.
Implementar un sistema más eficiente para la toma de órdenes y servicio.
Conclusión
Sanborns necesita urgentemente mejorar su servicio y la calidad de la comida para mantener su reputación como un lugar familiar y confiable. Las quejas sobre la atención y la calidad de los platillos son preocupantes y deben ser abordadas.
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