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Rute El Castillo del Pozole, México en Zapopan
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Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/12/2025
Origen 27 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su variedad de pozoles, especialmente el verde, que es muy apreciado por los clientes. Sin embargo, la experiencia del servicio es inconsistente, con quejas sobre la atención y la actitud de algunos meseros. Aunque muchos disfrutan de la comida, hay opiniones que indican que la calidad ha disminuido en algunas visitas. El ambiente es familiar, pero se sugiere mejorar la limpieza y la organización del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoTranquiloPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalGuadalajaraAntojitosCocina casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando el pozole verde, rojo y blanco, así como las flautas y tostadas. Muchos clientes consideran que el pozole es delicioso y uno de los mejores de Guadalajara. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que la comida ha decaído en sabor y porciones en algunas visitas. En general, el pozole verde es el más recomendado y apreciado por los comensales.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como amplio y familiar, aunque algunos mencionan que puede llenarse rápidamente. La limpieza y el ambiente son puntos a mejorar, con quejas sobre baños sucios y ruido por el aire acondicionado. Sin embargo, hay quienes aprecian el ambiente agradable y la decoración del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, pero otros opinan que son razonables para un restaurante. Las porciones son variadas, con quejas sobre la reducción en la cantidad de comida en algunas ocasiones. En general, la relación calidad-precio es vista como aceptable, aunque hay quienes sienten que no justifica el costo.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es inconsistente. Algunos mencionan un buen servicio y atención amable, mientras que otros reportan un servicio pésimo, con meseros groseros y lentitud en la atención. Hay quejas sobre la falta de personal y la actitud de algunos empleados, lo que afecta la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud de los meseros.
Aumentar la consistencia en la calidad de la comida y las porciones.
Mantener la limpieza de los baños y el área en general.
Considerar ajustar los precios o mejorar la relación calidad-precio.
Aumentar el personal durante horas pico para mejorar el servicio.
Conclusión
El restaurante ofrece un buen pozole, especialmente el verde, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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Emiliano Zapata 5502, Nuevo México, Jalisco, Mexico 
El mejor pozole que he probado en esta ciudad. Sabor 100% casero, está súper delicioso. Y la señora que atiende es muy amable y atenta.
Posiblemente
cerrado
Av Venustiano Carranza 1032-BEl restaurante ofrece buena comida mexicana a precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Mexicana