Soy Barista especialista y las condiciones en la que trabaja el muchacho, son precarias… conversamos un poco y carece de los conocimientos básicos acerca de la extracción de café y la elaboración de bebidas a base de café; en cuanto a la atención no tengo queja, es inmediata y muy atenta, el detalle surge en cuanto solicito información acerca del grano utilizado en las extracciones… sin información ni denominación de origen lo cual me ⚠️alerta⚠️ mucho, aunado a ello no se le presta el servicio adecuado a los instrumentos antes, durante y después de la elaboración de café.
Solicité un Latte de 12oz deslactosado sin endulzantes: No se purgan los brujos ni se cronometra la extracción, el café sale quemado, carente de sus fragancias y completamente amargo al paladar; Al emulsionar tampoco se purgan las pipetas de vapor, alterando así el resultado final y el sabor, así mismo no se revisa temperatura y la emulsión es inconsistente. El joven en turno requiere una capacitación intensiva o curso de inducción en la elaboración de bebidas a base de café para brindar a los consumidores la experiencia que ameritan.
Me causa tristeza que los dueños de estos locales abandonen a sus empleados y los dejen sin las herramientas y conocimientos necesarios.
El problema !NO ES EL JOVEN¡ sino la empresa como tal
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
Opiniones
