Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/01/2026
Origen 137 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los clientes disfrutan de una experiencia culinaria satisfactoria, destacando la calidad de la carne y los ahumados. El servicio es generalmente bien valorado, aunque hay algunas críticas sobre el conocimiento del personal. El ambiente es acogedor y adecuado para diferentes tipos de comensales. Aunque el precio es considerado alto por algunos, muchos creen que vale la pena por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableCasualRecomendadoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
BBQTexanoCarnes ahumadasGuisados a la leñaBaguettes
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, con carne en su punto y ahumados excelentes. Las costillas y el brisket son bien cocinados y tienen un sabor ahumado perfecto. Los guisados a la leña son muy buenos. Algunos platos, como los mac and cheese, pueden ser un poco insípidos, pero en general, la calidad y el sabor son muy apreciados por los clientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es agradable y acogedor, ideal para comer en familia o en pareja. La ubicación es fácil de acceder y el lugar es limpio. Sin embargo, algunos sugieren mejorar la señalización para facilitar el acceso por la noche.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
El precio es considerado algo elevado, pero muchos clientes sienten que la calidad y las porciones justifican el costo. Algunos mencionan que deberían incluir complementos como tortillas o pan en el precio. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay opiniones mixtas.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente excelente, con atención rápida y amable. Los meseros son descritos como atentos y hacen sentir a los clientes como en casa. Sin embargo, hay algunas quejas sobre el conocimiento del personal en ciertos aspectos.
Aspectos mejorables
Incluir complementos como tortillas o pan en el precio.
Mejorar la señalización para facilitar el acceso por la noche.
Capacitar al personal para que conozcan mejor el menú.
Considerar ajustar precios para mejorar la relación calidad-precio.
Mantener la calidad de los platos y evitar insipidez en algunos.
Conclusión
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria muy positiva, con comida deliciosa y un buen servicio. Sin embargo, hay áreas de mejora que podrían hacer la experiencia aún mejor.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
