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Rojo Bistrot, México en Cuauhtémoc
Avenida Amsterdam 71 C
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No True RatingNº 2655 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 18 de 35 Francesa en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/01/2026
Origen 293 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante presenta una mezcla de opiniones. Muchos elogian la calidad de la comida y el ambiente acogedor, destacando platos como la sopa de cebolla y el magret de pato. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos y el servicio, que a veces es lento o poco atento. La relación calidad-precio también es un tema de debate, con algunos clientes sintiendo que no se justifica el costo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
acogedorrománticofamiliarcasualeleganteLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
francesaalta cocinafusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con platos como la sopa de cebolla, el magret de pato y los mejillones recibiendo elogios. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad, con algunos platos descritos como insípidos o mal cocinados. La presentación y la variedad de opciones son apreciadas, aunque algunos comensales mencionan que la comida no siempre cumple con las expectativas de alta cocina.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente descrito como acogedor y agradable, con un estilo de bistró francés. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido y la saturación en algunos momentos. La decoración y la ubicación son valoradas positivamente, aunque algunos clientes sugieren que el ambiente podría mejorarse.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Algunos consideran que los precios son justos para la calidad de la comida, mientras que otros sienten que no se justifica el costo, especialmente cuando las porciones son pequeñas o la comida no tiene buen sabor. Hay menciones de que el restaurante ha subido sus precios sin mejorar la calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el trato del personal, lo que ha afectado su percepción general del restaurante.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Aumentar la atención y rapidez del servicio.
Revisar la relación calidad-precio de los alimentos.
Considerar la reducción del ruido en el ambiente.
Capacitar al personal para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena comida y ambiente, pero necesita abordar las críticas sobre el servicio y la calidad de algunos platillos para mejorar la experiencia general de los comensales.
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