Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/05/2025
Origen 472 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Brasserie Rivoli es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica de calidad con una cocina francesa bien elaborada. Aunque la comida es generalmente bien recibida, el servicio ha sido criticado por su falta de coordinación y profesionalismo. El ambiente es agradable y moderno, pero algunos clientes han señalado problemas con la comodidad de las sillas y la disposición de las mesas. La relación calidad-precio es mixta, con algunos platos considerados demasiado caros.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida en Brasserie Rivoli es generalmente bien valorada, con platos sabrosos y un menú bien desarrollado. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platos, como el entrecot que fue decepcionante por su grasa. Los maridajes de vino son recomendados y la experiencia gastronómica es considerada de primer nivel por muchos. Algunos platos, como el fletán y el magret de pato, han recibido elogios, mientras que otros han sido considerados decepcionantes.
Valoración del Ambiente
El ambiente en Brasserie Rivoli es generalmente bien valorado, con un diseño moderno y una buena ubicación cerca de la Ópera y el Museo Munch. Muchos clientes aprecian la posibilidad de sentarse al aire libre y disfrutar de un entorno agradable. Sin embargo, hay comentarios sobre la incomodidad de algunas sillas y la falta de privacidad en la disposición de las mesas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio en Brasserie Rivoli es mixta. Algunos clientes consideran que la comida es deliciosa y vale la pena el precio, mientras que otros sienten que los platos son demasiado caros en relación a las porciones y la calidad. Se mencionan precios altos, especialmente en el vino, y algunos platos han sido considerados decepcionantes en cuanto a su valor.
Valoración del Servicio
El servicio en Brasserie Rivoli ha sido un punto de crítica recurrente. Muchos clientes mencionan la falta de coordinación y profesionalismo entre el personal, lo que afecta la experiencia general. Aunque hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos camareros, también se han reportado problemas como la falta de atención y la confusión en la comunicación. En general, el servicio no ha estado a la altura de la calidad de la comida.
Aspectos mejorables
Mejorar la coordinación y profesionalismo del servicio.
Aumentar la atención al cliente y la comunicación entre el personal.
Revisar la calidad y presentación de los platos, especialmente el entrecot.
Considerar ajustar los precios en relación a las porciones y calidad.
Mejorar la comodidad de las sillas y la disposición de las mesas.
Conclusión
Brasserie Rivoli tiene un gran potencial con su excelente comida y ambiente, pero necesita mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia gastronómica completa.
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