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Ristorante DiMerlo en Chihuahua
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/11/2025
Origen 507 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante Di Merlo es bien valorado por su comida italiana, especialmente las pastas y ensaladas. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la disponibilidad de platillos y la calidad de algunos ingredientes. El servicio es un punto de mejora, con experiencias mixtas en cuanto a la atención y tiempos de espera. El ambiente es acogedor, aunque puede ser ruidoso y ha recibido críticas por limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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ItalianaComida AldeanaPastaEnsaladasPizza
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con un enfoque en la cocina italiana. Los platillos como las pastas, ensaladas y pizzas son muy apreciados. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos no estaban disponibles y que la calidad ha decaído en ocasiones. Las porciones son generosas y bien preparadas, aunque algunos clientes han notado una inconsistencia en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como pequeño y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan que puede ser ruidoso. La limpieza y el estado del lugar han sido criticados en ocasiones, con menciones de moscas y un ambiente descuidado. Sin embargo, muchos clientes disfrutan del ambiente íntimo y agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Algunos clientes consideran que los precios son altos en relación a la calidad de la comida, mientras que otros sienten que la experiencia vale la pena. Hay menciones de porciones generosas y buenos precios, pero también críticas sobre la calidad de algunos ingredientes en relación al costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema variado; muchos comentarios destacan un excelente trato y atención, mientras que otros mencionan demoras y problemas con la atención al cliente. Algunos clientes se sintieron frustrados por la lentitud en el servicio y la falta de personal capacitado. Sin embargo, hay una buena cantidad de opiniones que elogian la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la disponibilidad de platillos.
Atender las quejas sobre la limpieza del lugar.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad ofrecida.
Conclusión
Di Merlo es un restaurante con buena comida italiana y un ambiente acogedor, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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