Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/07/2025
Origen 1676 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia mixta. La comida es valorada por su autenticidad y sabor, aunque hay críticas sobre la calidad y el tamaño de las porciones. El servicio presenta problemas de atención y rapidez, lo que afecta la experiencia del cliente. Los precios son considerados altos por algunos, y el ambiente necesita mejoras. A pesar de las críticas, muchos clientes disfrutan de la comida y regresan.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAcogedorLocalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
OaxaqueñaMexicanaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es en su mayoría deliciosa y auténticamente oaxaqueña, con platillos como chilaquiles, mole negro, tlayudas y enmoladas que reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad y el tamaño de las porciones, así como la falta de sazón en algunos platillos. Algunos clientes mencionan que la comida ha perdido sabor y que las porciones son más pequeñas que antes.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como acogedor y modesto, aunque algunos clientes mencionan que el lugar necesita mantenimiento y limpieza. Hay comentarios sobre el calor en el lugar y la falta de estacionamiento. La decoración es apreciada, pero el estado físico del lugar ha sido criticado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de controversia. Muchos clientes consideran que los precios son altos en relación con las porciones y la calidad de la comida. Algunos mencionan que la relación calidad-precio no es la mejor, mientras que otros consideran que los precios son justos. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de claridad en los precios, ya que no incluyen IVA.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal, pero también muchas quejas sobre la lentitud en la atención y la falta de cuidado por parte de algunos meseros. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio al cliente, lo que afecta la percepción general.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y el tamaño de las porciones.
Mantener el lugar más limpio y en mejor estado.
Clarificar los precios en el menú, incluyendo IVA.
Ofrecer más variedad en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida oaxaqueña auténtica, pero necesita mejorar en servicio, calidad de las porciones y mantenimiento del lugar para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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