Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/05/2025
Origen 1659 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia mixta. La comida es valorada por su autenticidad y sabor, aunque hay críticas sobre la consistencia y la calidad de algunos platillos. El servicio es un área de mejora, con quejas sobre la atención y la velocidad. El ambiente es acogedor, pero necesita atención en limpieza y mantenimiento. Muchos clientes están dispuestos a regresar, aunque algunos han tenido experiencias negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada rica y auténtica, con sabores oaxaqueños. Los platillos como tlayudas, mole, y chapulines son destacados. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sazón en algunos platillos y porciones más pequeñas de lo esperado. Algunos clientes mencionan que la comida es deliciosa y que hay variedad en el menú, aunque otros sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como acogedor y agradable, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar necesita mantenimiento y limpieza. La decoración es apreciada, pero hay quejas sobre el calor y la falta de comodidad en algunos momentos. En general, el ambiente es considerado normal, sin ser excepcional.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Algunos clientes consideran que los precios son justos y accesibles, mientras que otros sienten que son altos en relación a las porciones y calidad de la comida. Hay menciones de que los precios no incluyen IVA, lo que puede ser confuso para los clientes.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es amable, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención de algunos meseros. Algunos comentarios destacan que el servicio es regular, mientras que otros lo consideran pésimo, especialmente en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y consistencia de los platillos.
Realizar mantenimiento y limpieza regular en el lugar.
Ajustar los precios o mejorar las porciones ofrecidas.
Considerar incluir IVA en los precios para mayor claridad.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su comida oaxaqueña auténtica, pero necesita mejorar en servicio y calidad para satisfacer a todos los clientes.
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