Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/01/2025
Origen 1625 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia culinaria oaxaqueña con platillos sabrosos y un ambiente acogedor. Sin embargo, el servicio es inconsistente, con algunos clientes satisfechos y otros descontentos. La relación calidad-precio es generalmente buena, aunque hay quejas sobre porciones y precios. La limpieza y el estado del lugar son áreas que necesitan atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa y auténtica, especialmente la comida oaxaqueña. Los platillos como tlayudas, enmoladas y mole negro son altamente recomendados. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos, como la sopa de tortilla que no tenía sazón. En general, los clientes aprecian la variedad y el sabor de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar necesita limpieza y modernización. La decoración es apreciada, pero hay quejas sobre la falta de estacionamiento y el estado físico del lugar. En general, el ambiente es considerado normal, sin ser excepcional.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas en relación al costo. Hay menciones de que los precios no incluyen IVA, lo que puede ser confuso. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes destacan la amabilidad y rapidez del servicio, mientras que otros mencionan actitudes negativas de algunas meseras y demoras en la entrega de los platillos. La atención al cliente parece ser un área que necesita mejora en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y las mesas.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más consistente y amable.
Ajustar las porciones en relación al precio para satisfacer a los clientes.
Aclarar la política de precios y si incluyen IVA en el menú.
Considerar la modernización del lugar para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de comida oaxaqueña, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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