Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/12/2024
Origen 675 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria oaxaqueña con buena comida y precios accesibles. Sin embargo, el servicio es un área de mejora, ya que muchos clientes reportan lentitud y falta de atención. La limpieza del lugar también es un punto a considerar. A pesar de las críticas, muchos clientes disfrutan de la comida y recomiendan el lugar para disfrutar de platillos tradicionales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de sabores deliciosos y platos tradicionales oaxaqueños como tlayudas, mole y chocolate. Sin embargo, hay críticas sobre porciones pequeñas y falta de sazón en algunos platillos. La calidad de la comida es considerada buena, aunque algunos clientes mencionan que ha bajado en calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y tranquilo, aunque hay menciones de suciedad y falta de higiene en algunas áreas. Algunos clientes aprecian la decoración sencilla y el espacio, pero otros sugieren que se necesita más limpieza y mantenimiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre las porciones pequeñas y la relación calidad-precio en algunos casos. Muchos clientes sienten que la experiencia es buena por el costo, aunque algunos consideran que podría ser un poco caro para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con comentarios sobre la lentitud y la falta de atención. Muchos clientes mencionan que el personal es amable, pero hay que pedir repetidamente lo que se necesita. La atención puede ser inconsistente, con algunos reportes de mala actitud de los meseros.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar las porciones de los platillos.
Mantener una limpieza adecuada en el local.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Capacitar al personal para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y precios accesibles, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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