Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/06/2025
Origen 68 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente la barbacoa de borrego y el consomé. El servicio es valorado positivamente, aunque hay comentarios sobre la lentitud en la atención. Los precios son un tema de debate, con algunos considerándolos altos. El ambiente es familiar y acogedor, aunque se mencionan problemas de limpieza en el lugar. La experiencia es mayormente positiva, con muchos clientes dispuestos a regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTranquiloAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaHidalguenseTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy buena, con un sabor auténtico, especialmente la barbacoa de borrego y la quesabirria. Los pastes y tlacoyos también son recomendables. La calidad de los ingredientes es alta, aunque algunos consideran que las porciones son pequeñas y los precios altos en comparación con otros lugares. El consomé es destacado por su buen sabor y no rebajado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, aunque algunos mencionan que el lugar puede estar un poco sucio y con problemas de ventilación. La decoración es sencilla y hay comentarios sobre la falta de limpieza en algunas áreas. A pesar de esto, muchos disfrutan del ambiente tranquilo y acogedor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a las porciones. Sin embargo, otros opinan que los precios son accesibles para la calidad de la comida. Hay quejas sobre el costo de los tacos y el consomé, que algunos consideran excesivos. En general, la percepción sobre la relación calidad-precio varía entre los comensales.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente muy bueno, con personal amable y atento. Sin embargo, hay comentarios sobre la lentitud en la atención en algunos momentos. La mayoría de los clientes se sienten bien atendidos y disfrutan de la experiencia familiar que ofrece el lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Aumentar la velocidad del servicio.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Considerar ajustar los precios de los tacos y consomé.
Aumentar la ventilación en el local.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida de calidad, especialmente la barbacoa. Sin embargo, hay áreas de mejora en limpieza y servicio que podrían hacer la experiencia aún mejor.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
