Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/08/2025
Origen 603 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la comida, especialmente los caldos y las tortillas hechas a mano, pero hay preocupaciones sobre la higiene y el servicio. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención y la limpieza del lugar. A pesar de esto, hay quienes disfrutan de la comida y consideran que es un buen lugar para comer.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoTradicionalAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida CaseraCaldosEnchiladasSopes
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando los caldos de gallina, enchiladas, sopes y mole. Muchos clientes mencionan que la comida es rica y sabrosa, aunque hay comentarios sobre la falta de sazón en algunos platillos. Las tortillas son hechas a mano y se consideran un punto positivo. Sin embargo, hay quejas sobre la temperatura de los platillos y la calidad de algunos ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como sencillo y familiar, aunque hay quejas sobre la limpieza y la higiene. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y puede estar sucio, lo que afecta la experiencia. Sin embargo, hay quienes aprecian el ambiente cálido y tradicional.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque hay quejas sobre el costo de algunos platillos en relación a la calidad. Algunos clientes sienten que los precios son altos para lo que ofrecen, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, hay quienes consideran que la relación calidad-precio es buena.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes destacan la amabilidad y atención de ciertos meseros, mientras que otros critican la falta de atención y el uso excesivo de teléfonos móviles por parte del personal. También se menciona que el tiempo de espera para ser atendido puede ser largo.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del establecimiento.
Capacitar al personal para mejorar el servicio al cliente.
Asegurarse de que los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad ofrecida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida sabrosa y precios accesibles, pero necesita mejorar en higiene y servicio para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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