Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/06/2025
Origen 599 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente los caldos de gallina y las tortillas hechas a mano. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la higiene y el servicio, con quejas sobre la limpieza del lugar y la atención al cliente. Algunos consideran que los precios son altos para la calidad ofrecida. En general, la percepción es mixta, con tanto elogios como críticas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoTradicionalRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida CaseraCaldosEnchiladasSopes
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando los caldos de gallina, enchiladas, sopes y mole. Muchos clientes mencionan que la comida es rica y sabrosa, aunque algunos comentan que falta sazón o que los platillos están muy condimentados. Las tortillas son hechas a mano y se consideran un punto positivo. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como el caldo que a veces parece aguado o sin sabor.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es un punto crítico en muchas reseñas. Varios clientes mencionan que el establecimiento es sucio y que han visto cucarachas y moscas. Aunque algunos comentan que ha mejorado en limpieza, la percepción general es que el ambiente no es higiénico. El lugar es descrito como pequeño y sencillo, pero acogedor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a la calidad de la comida. Hay quejas sobre el cobro adicional por tortillas y otros acompañamientos que deberían estar incluidos. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en comparación con otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes destacan la amabilidad de ciertos meseros, mientras que otros mencionan un servicio lento y desatento. Hay quejas sobre el uso de teléfonos por parte del personal y la falta de atención al cliente. En general, la percepción del servicio es mixta, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del establecimiento.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Revisar la calidad y sazón de los platillos.
Ofrecer precios más justos en relación a las porciones.
Asegurarse de que los acompañamientos estén incluidos en el precio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida sabrosa y tortillas hechas a mano, pero necesita mejorar en higiene y servicio para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
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