Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/01/2026
Origen 304 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su delicioso menudo, considerado uno de los mejores en Querétaro. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay quejas sobre la espera y la falta de comunicación. Los precios son vistos como altos, pero muchos consideran que la calidad del platillo lo justifica. El ambiente es pequeño y puede ser incómodo, con algunas preocupaciones sobre la limpieza y el olor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualPequeñoFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es muy apreciado por su sabor, siendo considerado uno de los mejores en Querétaro. Muchos clientes destacan su autenticidad y la posibilidad de elegir diferentes partes del menudo. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad de las tortillas, que no son hechas a mano y no siempre están calientes. En general, el sabor es el punto fuerte del lugar, aunque algunos mencionan que el precio es elevado en comparación con otros lugares.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y a veces incómodo, con mesas que pueden estar sucias. La limpieza es un punto mencionado, aunque algunos clientes consideran que el ambiente es acogedor. Sin embargo, hay quejas sobre el olor en ocasiones y la necesidad de llegar temprano para evitar largas esperas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en comparación con otros lugares donde han probado menudo. Sin embargo, muchos sienten que la calidad del platillo justifica el costo. Algunos comentarios sugieren que el valor por el dinero podría mejorar, especialmente en relación con las porciones y la calidad de las tortillas.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con meseros amables y atentos. Sin embargo, hay quejas sobre la espera para entrar y la falta de comunicación sobre la disponibilidad de platillos. Algunos clientes mencionan que el servicio es rápido, pero otros indican que la atención puede ser inconsistente, especialmente en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de las mesas y el ambiente.
Ofrecer tortillas hechas a mano para mejorar la experiencia.
Aumentar la comunicación sobre tiempos de espera y disponibilidad de platillos.
Considerar ajustar los precios o mejorar la relación calidad-precio.
Ampliar el espacio para mejorar la comodidad de los clientes.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de un delicioso menudo en Querétaro, aunque hay áreas que necesitan mejora, como la limpieza y la comunicación con los clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
