Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/01/2025
Origen 543 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia variada en el restaurante, con elogios a la comida, especialmente la birria, pero también críticas sobre el servicio y la calidad de algunos platillos. El ambiente es generalmente positivo, aunque hay quejas sobre el volumen de la música. La relación calidad-precio es un tema debatido, con opiniones divididas sobre si vale la pena visitar el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableRuidosoCasualModernoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCortes de carneBirriaMariscosCocina de humo
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con énfasis en la birria y cortes de carne. Muchos mencionan que la birria es deliciosa, aunque algunos platillos como el brisket y las costillas han recibido críticas por estar secos o fríos. Las porciones son consideradas adecuadas, pero hay que tener cuidado con la calidad en algunas ocasiones. La coctelería también es bien valorada, destacando el clericot.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con menciones de que es bonito y acogedor. Sin embargo, hay críticas sobre el volumen de la música, que algunos consideran demasiado alto. También se destaca la presencia de un área infantil, lo que lo hace adecuado para familias.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos consideran que los precios son razonables para la calidad de la comida, mientras que otros sienten que los precios son altos en comparación con la calidad y las porciones ofrecidas. Hay quejas sobre la falta de claridad en los precios de ciertos platillos, especialmente en la birria.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes elogian la atención y amabilidad del personal, mientras que otros critican la lentitud y falta de claridad en la comunicación sobre los precios. Hay menciones de experiencias negativas con meseros que no estaban bien informados o que no atendieron adecuadamente las solicitudes de los comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la claridad en la comunicación de precios y platillos.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más eficiente.
Ajustar el volumen de la música para un ambiente más cómodo.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Revisar la calidad de los cortes de carne y otros platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de la calidad de los platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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