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Última actualización 10/10/2024
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4.381

Basado en 42 opiniones encontradas en 1 webs

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Nº 565 en 2024 en Solidaridad

Nº 161 de 596 Restaurante en Solidaridad

Puntuación
OpinionesNotaGoogle424.4

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Esta es la mejor comida que he tenido. Mi esposa y yo vinimos aquí para celebrar nuestro aniversario y quedamos impresionados. La comida era increíble, el ambiente muy romántico, el servicio maravilloso y no puedo decir lo suficiente sobre este lugar.

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Jared Henderson . 2024-06-08

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Xaak está ubicado dentro del hermoso Hotel Xcaret Arte. El nombre de Xaak, que lleva el nombre de las grandes cestas que los antiguos mayas usaban para almacenar comidas sagradas, es una creación de 5 chefs famosos que entre ellos tienen al menos una estrella Michelin: Roberto Solís, Franco Maddalazzo, Paco Méndez, Jonatan Gómez Luna, Alejandro Ruiz, La degustación de siete platos. Menú compuesto por platos regionales reinventados. Hay un recargo por cenar aquí, $175 por persona, $50 por maridaje de vino o cóctel sin alcohol. La comida fue excelente. El servicio fue excelente. El maridaje de vinos fue excelente con porciones generosas. El postre se sirve con un tequila premium.

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M Preciado . 2024-02-20

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Nuestro recargo por comer aquí fue de USD 350, lo cual es sustancial dado que ya teníamos comidas incluidas en nuestro paquete en restaurantes muy agradables. Pensamos que aprovecharíamos esta oportunidad para vivir una experiencia realmente de alto nivel. En primer lugar, el ambiente, el servicio y la comida fueron excelentes. La comida de degustación de 7 platos estuvo deliciosa e incluyó 5 maridajes de vinos. Sin embargo, me desanimé mucho cuando nos sentamos a nuestra mesa e inmediatamente intentaron molestarnos con "mejores vinos y tequila" por $ 50 USD. Honestamente pensé que por $350 USD ya lo tendríamos. Después de la comida, pedí café con Khalua y me informaron que costaría $8. ¡Muy hortera teniendo en cuenta que nos alojábamos en un todo incluido de alta gama! Por último, el camarero me trajo una factura "para firmar, con el número de habitación", a pesar de que tuve que pagar por adelantado los $ 350 con nuestra reserva una semana antes. Esta fue una estratagema apenas disfrazada para pedir una propina (el campo de propina era muy prominente), aunque también estaba incluido. No me importa pagar por un excelente servicio, pero esto fue innecesario y arruinó una excelente comida. Por cierto, la mejor comida que tuvimos fue en Tah-Xido Fusion y no costó ningún extra.

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Jeff Conklin . 2024-01-20

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Cena a 10 tiempos acompañado de cata de vinos. De los mejores restaurantes del hotel. Costo extra del todo incluido.

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Roberto Dueñas . 2024-01-03

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¡Qué grata sorpresa nos llevamos! Estábamos preocupados porque reservamos en otro restaurante de paga en el hotel y había sido muy malo (kibi kibi) pero el XAAK qué bruto, qué delicia. Es un restaurante de autor y sirven estilo degustación, cada plato mejor que el pasado. Decidí pagar el maridaje (cargo extra) y no decepcionó, tenían mi vino favorito y eso habla muy bien, ya que no es muy conocido en México. No tengo nada que decir más que agradecerles. Vale 100% la pena pagar esta experiencia, que ha sido una de nuestras mejores experiencias culinarias en México. Al nivel de Quintonil, Máximo Bistrot y por mucho mejor que Pujol. Raidel fue nuestro mesero. Gran servicio.

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Hector Contreras . 2023-12-23

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Nuestro recargo por Xaak fue de $175 por persona para nuestra estadía en Xcaret Arte a principios de noviembre de 2023. Xaak (shak, maya para cestas colgantes utilizadas para secar pescado), diseñado por el colectivo de chefs del Hotel Xcaret Arte utilizando ingredientes y sabores mixtos de diferentes regiones. del país. Sirven cada plato utilizando utensilios de cocina y piezas de arte popular hechas por maestros artesanos y maridadas con vinos mexicanos y tequilas Clase Azul. Fue increíble, desde la decoración hasta el servicio y la comida. Nos encantaron especialmente los maridajes con vinos mexicanos. Vinos perfectamente secos y maravillosamente equilibrados de regiones y bodegas de las que nunca habíamos oído hablar. Qué delicia.

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Valerie Paxton . 2023-12-01

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Tuve una comida de 7 platos en Xaak, disfruté del ambiente, los servicios, los maridajes, la atención a los detalles fue increíble. La cita musical y el simple hecho de estar en un ambiente tan tranquilo fue genial.

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Maryana B . 2023-10-26

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Mucha variedad, y muy rico exelente servicio

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abimael torres hernandez . 2023-10-06

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Buenísima la comida y la atención!

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Alberto Alarcon . 2023-07-11

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Experiencia en manos de 5 chefs reconocidos y uno con estrella Michelin, el menú constó de 7 tiempos, todos fueron buenos, por supuesto que tengo mis favoritos, digamos que mi menos favorito fue el ravioli vainilla y café. El restaurante está increíble, es como estar dentro de una pecera gigante, recomiendo la experiencia. Atención personalizada y maridaje de calidad.

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María Portela Cano . 2023-03-06

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Extraordinario experiencia culinaria, todos los platillos excepcionales y la selección de vinos excelente, pasamos una velada increíble

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Mike Martinez . 2023-03-04

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Nos registramos y pagamos esta cena cuando nos registramos en Xcaret. Cuando mi pareja no se sentía bien, intentamos cancelar 2 días antes de la cena programada. El restaurante se negó a ofrecer un reembolso.

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John C . 2023-02-16

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Un lugar único y bueno para pasar una cena agradable

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David Gonzalez . 2023-02-15

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El menú de degustación a ciegas que no ofrece mucho sabor por un recargo, también podría haber sido ciego con mis papilas gustativas. El servicio de los camareros fue la única luz brillante, sin incluir a los recepcionistas. Revisar: Llegué un poco tarde porque tuvimos algunos problemas para regresar al hotel. La recepcionista del frente fue muy desdeñosa acerca de que llegáramos 15 minutos tarde. Estaba bien con su actitud si eso fuera todo. Nos sentamos y nuestro camarero era bueno, el único problema fue que la comida era insípida y no cumplía con el estándar que esperaba teniendo en cuenta que es un restaurante con tarifa adicional. Salimos a mitad de la comida antes de que sirvieran los postres, probablemente debido a la nota amarga que nos dio la recepcionista y a la comida mediocre. Si te alojas en la Playa de Casa, opta por el ostero.

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E L . 2023-01-03

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Qué experiencia tan increíble e inolvidable. La comida y el servicio estuvieron a la altura. Una experiencia que fue programada y curada a la perfección. Gady, Armando & Patricia y la gerente, Luz, nos atendieron con sumo cuidado y amor. Recomiendo ampliamente Xaak a cualquiera que esté considerandolo. ¡Vale cada centavo!

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Rishi Thakar . 2022-11-29

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Vale lo que cuesta cenar en este sitio!!! Cocina de autor Exelente servicio

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Carlos Gomez . 2022-10-17

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La comida es realmente creativa, todo es delicioso, ¡se nota que se tomaron el tiempo para pensar en cada plato! ¡Realmente recomiendo este restaurante! ¡Las porciones son perfectas y la combinación entre sabores y cocina es una combinación perfecta! Si no bebes alcohol estás de suerte porque las bebidas sin alcohol son realmente ricas e innovadoras. ¡5 estrellas de 5!

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Albert Razo . 2022-08-22

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La mejor comida que he comido jamás. El servicio es increíble. Cualquiera que se queje en este restaurante no ama la comida y no aprecia el servicio de calidad. No puedes parpadear sin que un servidor te pregunte si necesitas algo. Quienes se quejan vuelven a Applebee's... este es otro nivel. Pagaría $300 por todo el día por persona en Miami. INCREÍBLE 👏

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JESUS CANALES . 2022-07-20

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No tengo idea de cómo este lugar tiene calificaciones de estrellas tan bajas. Este lugar es sin duda el mejor restaurante en el que he estado. He estado por todo el mundo y de principio a principio podría haber llorado por lo increíble que fue nuestra experiencia. Diana fue nuestra camarera y fue una auténtica joya. ¡Xcaret lo aplasta nuevamente con otro chef con estrella Michelin en la propiedad haciendo un trabajo FANTÁSTICO! Felicidades Xaak

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Diondria Caporicci . 2022-07-03

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La peor comida jamás vista, 7 muestras de sabor más pequeñas del mundo por un alto costo, no son reembolsables por alguna razón. Sólo 4 personas en todo el restaurante.

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Ruby . 2022-05-27

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No vale la pena el costo... Aunque el servicio es excelente...

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rupesh Pagare . 2022-03-09

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Una experiencia diferente, comida gourmet de 9 tiempos

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Victor Huerta . 2022-02-06

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Esta opinión es del 18 de septiembre 2021, antes de que fuera con costo adicional: 1. Para mi, del menú que me tocó, los mejores platillos son los taquitos de comal, el tomate nixtamalizado y el pescado en verde. 2. La langosta no es la mejor, la porción pequeña se pasó de cocción. Visualmente pueden jugar más con los colores del plato. 3. El tamal colado colado deja mucho que desear. Aunque la elaboración es fenomenal, el sabor queda muy soso e incluso la salsa de trufa no te da ese punch que combine ambos sabores. Se sienten separados y no conviven. 4. El pescado en verde es delicioso y se combina perfecto con el tamal de quelites. 5. El cerdo es delicioso, está en su punto perfecto de cocción. Lo salado del cerdo y la salsa se equilibra perfecto con los frijoles. 6. El mango es una delicia. Uno de los mejores postres que he probado. Muy recomendable. Prueben los tres elementos al mismo tiempo, se llevarán una sorpresa. En sí, la ambientación es muy buena, romántica y tranquila. Se agradecen las sillas cómodas y el cojín en el respaldo.

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Daniel Gómez Gayosso “Tatashi” . 2021-09-19

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Tiene una locación privilegiada dentro del hotel Xcaret Arte, las instalaciones son cómodas y de muy buen gusto. Sin embargo, considero que dentro del hotel está sobrevalorado el menú que ofrece y el servicio, ya que este es uno de los restaurantes que tiene costo adicional y en mi experiencia no vale el costo adicional. (Hay mejores restaurantes dentro del hotel que no tienen costo adicional). Tengo entendido que están cambiando el menú constantemente, espero que tengan mejor experiencia que yo.

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Luisa Carolina García . 2021-09-12

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