Análisis de las Opiniones
Última actualización 15/04/2025
Origen 169 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. Muchos clientes se quejan de la calidad de la comida, el servicio lento y la falta de higiene. Sin embargo, hay quienes disfrutan de la comida y el ambiente, destacando la atención amable en algunos casos. La percepción general es negativa, con un fuerte énfasis en la insatisfacción con la comida y el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarTurísticaLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido críticas muy variadas. Algunos mencionan que la birria y otros platillos son de mala calidad, grasosos o fríos. Otros, sin embargo, destacan que la comida es rica y bien preparada, especialmente la birria y las enchiladas. La presentación y el sabor son puntos de conflicto, con muchos clientes insatisfechos con la calidad y la higiene de los alimentos.
Valoración del Ambiente
La limpieza y el ambiente del lugar han sido criticados. Muchos comentarios mencionan que el lugar es sucio y que la higiene deja mucho que desear. Sin embargo, hay quienes aprecian el ambiente sencillo y la música en vivo. La comodidad del mobiliario también ha sido un punto de queja.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes en relación a la calidad de la comida. Algunos sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, mientras que otros consideran que los precios son justos para la calidad ofrecida. Hay menciones de porciones pequeñas y precios elevados, especialmente para turistas.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido generalmente criticado por ser lento y deficiente. Muchos clientes mencionan que la atención al cliente es mala, con meseros poco amables y desinteresados. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre un servicio rápido y amable en algunos casos. La inconsistencia en la atención es un tema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar y de los utensilios.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Ajustar los precios a la calidad de la comida.
Aumentar la velocidad en el servicio.
Conclusión
El restaurante presenta una experiencia inconsistente, con muchos clientes insatisfechos por la calidad de la comida y el servicio. Se recomienda hacer mejoras significativas en higiene y atención al cliente para atraer y retener a los comensales.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
