Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/11/2025
Origen 670 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Mientras algunos clientes disfrutan de la comida oaxaqueña y el ambiente, otros se quejan de la falta de sabor, el mal servicio y la limpieza. Las porciones y los precios son un tema recurrente, con muchos sintiendo que no obtienen un buen valor. La atención al cliente es inconsistente, y aunque hay aspectos positivos, la mayoría de las críticas son negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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OaxaqueñaMexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida oaxaqueña es mencionada frecuentemente, con opiniones divididas sobre su sabor. Algunos destacan la autenticidad y el buen sazón, mientras que otros critican la falta de sabor y la calidad de los ingredientes. Las porciones son un tema recurrente, con quejas sobre su tamaño en relación al precio. Algunos platillos como las enchiladas y tlayudas reciben comentarios positivos, pero también hay críticas sobre la preparación y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pintoresco y acogedor, pero hay críticas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones. Algunos mencionan que el lugar parece descuidado y sucio, lo que afecta la experiencia general. La decoración es apreciada, pero la falta de mantenimiento es un problema.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados en relación a la calidad y las porciones. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mencionando que las porciones son pequeñas y que la calidad de la comida no justifica el costo. Algunos consideran que hay mejores opciones en otras zonas a precios más accesibles.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero la escasez de meseros y la desorganización generan una experiencia negativa. Hay comentarios sobre la actitud de algunos empleados que afectan la percepción del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Aumentar la cantidad de personal para mejorar el servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Ajustar los precios en relación a las porciones y calidad de la comida.
Capacitar al personal en atención al cliente para evitar actitudes negativas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida oaxaqueña, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en servicio y limpieza, para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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