Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 1119 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los comensales disfrutan de la comida y el servicio en este restaurante, destacando la atención de meseros como Álvaro e Iván. Sin embargo, hay críticas sobre la higiene y la lentitud en el servicio en algunas ocasiones. La comida tradicional yucateca es bien recibida, aunque algunos platos no cumplen con las expectativas. En general, es un lugar recomendado para probar la gastronomía local.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaYucatecaTradicionalVegetarianaArtesanal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada y muchos destacan la calidad de los platillos tradicionales yucatecos, como los Huevos Motuleños, el Sikil Pak y el Poc Chuc. Sin embargo, hay quejas sobre la higiene y la presentación de algunos platos, como hamburguesas y nachos. En general, la comida es considerada deliciosa y sabrosa, aunque algunos mencionan que ciertos platillos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con un jardín trasero bonito y una buena ubicación. Sin embargo, algunos mencionan que hace calor en el patio y que el lugar no es el más bonito. La limpieza y el estilo bohemio son aspectos positivos mencionados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es mixta. Muchos consideran que la comida es deliciosa y el precio razonable, mientras que otros sienten que los precios son excesivos en relación a la calidad de algunos platillos. Se mencionan precios elevados en ciertos casos, pero también se destaca la buena calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente muy bien valorado, con menciones frecuentes a la amabilidad y eficiencia de los meseros, especialmente Álvaro e Iván de Jesús. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio en algunas ocasiones y experiencias negativas con el gerente en particular.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en la preparación de los alimentos.
Acelerar el tiempo de servicio para evitar largas esperas.
Considerar ajustar los precios de algunos platillos que no cumplen con la calidad esperada.
Ofrecer más opciones vegetarianas en el menú.
Atender las quejas sobre el comportamiento del gerente.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos yucatecos, pero necesita mejorar en aspectos de higiene y servicio para alcanzar un nivel óptimo de satisfacción del cliente.
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