Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/04/2025
Origen 155 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Fregada es un restaurante en Comala que ofrece comida tradicional comalteca, con un ambiente acogedor y en contacto con la naturaleza. Aunque muchos elogian la calidad y el sabor de los platillos, hay críticas sobre la lentitud del servicio y la inconsistencia en la calidad de algunos alimentos. A pesar de las quejas, muchos clientes disfrutan de la experiencia y recomiendan el lugar para desayunos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableTranquiloRústicoPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComalteca
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa y sabrosa, con un enfoque en la cocina tradicional comalteca. Los platillos como el desayuno comalteco, chilaquiles, y sopitos son mencionados positivamente. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad de algunos platillos, con comentarios sobre comida que parece enlatada o fría. En general, se destaca el uso de ingredientes frescos y la sazón casera.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como bonito, acogedor y en contacto con la naturaleza, con vistas agradables hacia un río y vegetación. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y el desorden en algunas áreas, así como la incomodidad de las escaleras. En general, se percibe un lugar tranquilo y agradable para disfrutar de una comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre el costo elevado en comparación con las porciones y la calidad de ciertos platillos. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, mientras que otros consideran que la experiencia vale la pena.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención amable y rápida, mientras que otros se quejan de la lentitud y desorganización en el servicio. Hay menciones de que el personal es atento, pero también hay críticas sobre la actitud de algunos empleados y la tardanza en la entrega de los platillos.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio para evitar largas esperas.
Asegurarse de que todos los platillos mantengan un estándar de calidad.
Mantener el lugar limpio y ordenado para mejorar la experiencia del cliente.
Considerar opciones vegetarianas en el menú.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Conclusión
La Fregada es un lugar con un gran potencial, ofreciendo comida deliciosa y un ambiente agradable. Sin embargo, necesita mejorar en la rapidez del servicio y la consistencia de la calidad de los platillos para brindar una mejor experiencia a sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
