Conocí este lugar hace 7 años, un compadre que viaja seguido a Tuxtla Gutierrez chiapas me lo recomendó, así que fuí con la familia, era la terraza ( sigue siendo) de una casa familiar que habilitaron como un pequeño restaurant de mariscos, su plato estrella son los cokteles de camarón, son las porciones mas grandes que he visto por estas tierras, mw quedé sorprendido, por cuestiones de trabajo estuve fuera de tabasco y hace unos días regresé, y se me antojó un coktel de "La Cacha", se encuentra en el mismo lugar, ampliaron la terraza y le entran mas comenzales, fuí en domingo en compañía de mi esposa, solo 2 personas.
Y como primera impresion estaba super lleno, no hay donde estacionarse, tienen que buscar lugar en la calle, cuidando de no estorbarle a los vecinos del restaurant, que no se ubica en una zona comercial sino en una zona habitacional, por lo cual no cuenta con estacionamiento, han tenido mucho exito, y bendito dios por ellos, porque su comida sigue siendo sabrosa, el servicio es quizá lo unico que no ha crecido al mismo.ritmo que ellos, ya que pude observar que tienen muchos pedidos " para llevar" ( quizá porque el lugar ya les está quedando pequeño los clientes prefieren pedir para llevar); no había meseros, ni mesas disponibles, como solo eramos 2 personas nos acomodaron rapidamente en una mesa, pero muchos tuvieron que hacer una fila de hasta 20 minutos para poder entrar, nos dieron una mesa que aun conservava los platos y vasos del cliente anterior, 10 minutos y llegó el mesero, recogió todo limpio la mesa y se fué, regresó a los 10 minutos y nos tomó la orden, 37 minutos despues llegaron 2 cokteles, bien servidos y sabrosos....pedimos la cuenta, ya se puede pagar con tarjeta tambien (antes solo era en efectivo)....ojalá contraten mas meseros los fines de semana, frente al restaurant hay un terreno que está desocupado, ahi bien podría ser el estacionamiento para los clientes y que los autos no esten expuestos en la calle.
Que sigan llegando los exitos!!!
Isaias Rubalcaba
.
16 Febrero 2024
10.0