Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/02/2025
Origen 761 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la comida típica de Chiapas, pero otros critican la falta de sabor y las porciones pequeñas. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la rapidez. Aunque el ambiente es agradable, los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes no recomendarían el lugar debido a estas experiencias.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Comida ChiapanecaComida TípicaComida Regional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy variada, con menciones de platillos típicos de Chiapas como el tasajo con pepita y cochito. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sazón y sabor en algunos platillos, así como porciones pequeñas. Algunos clientes mencionan que la comida es rica y tradicional, mientras que otros la consideran mala y sin sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y agradable, con un lugar amplio y fresco. Sin embargo, hay quejas sobre la presencia de mosquitos y la falta de un área privada para el personal. Algunos clientes mencionan que el lugar es adecuado para grupos y familias, pero otros lo consideran ruidoso.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, mencionando porciones pequeñas y precios inflados. Algunos consideran que hay mejores opciones en otros lugares por el mismo costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es deficiente, con meseros poco atentos y descoordinados. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados. La rapidez del servicio también es un punto a mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Ajustar los precios a la calidad y cantidad de la comida.
Aumentar la variedad y el sabor de los platillos.
Considerar la implementación de un área privada para el personal.
Revisar la limpieza y el control de insectos en el lugar.
Conclusión
El restaurante tiene potencial por su oferta de comida típica chiapaneca, pero necesita mejorar en atención al cliente, calidad de la comida y relación precio-calidad para atraer y retener a más comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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