Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 747 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece comida chiapaneca con una mezcla de opiniones. Muchos elogian la comida tradicional, pero hay críticas sobre el servicio y la relación calidad-precio. La atención al cliente es inconsistente, y algunos platillos no cumplen con las expectativas. A pesar de esto, el ambiente es agradable y el lugar es limpio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAmplioInformalTurísticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Comida ChiapanecaComida TradicionalComida Típica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente considerada rica y tradicional, con platillos destacados como el tasajo con pepita y el cochito horneado. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de sabor en algunos platillos y porciones pequeñas. Algunos clientes mencionan que el sabor no es auténtico o que no cumple con las expectativas de la comida típica chiapaneca.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, con un ambiente familiar. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el lugar puede ser ruidoso y que la decoración no es la mejor. La ubicación es buena y cuenta con estacionamiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y las porciones de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, y hay quejas sobre cobros adicionales por el uso de tarjeta.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con comentarios sobre la atención lenta y la actitud poco cordial de los meseros. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero hay quejas sobre la falta de experiencia y la atención inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Revisar la calidad y el sabor de los platillos ofrecidos.
Ajustar los precios para que sean más acordes a la calidad y porciones.
Ofrecer una mayor variedad de platillos en el menú.
Asegurarse de que los cobros adicionales sean claros para los clientes.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida tradicional y ambiente agradable, pero necesita mejorar en servicio y relación calidad-precio para atraer y retener a más clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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