Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/01/2026
Origen 1651 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su excelente menudo y un servicio generalmente amable y rápido. Aunque hay que esperar, muchos consideran que la comida vale la pena. Sin embargo, hay quejas sobre la actitud de algunas meseras y el tiempo de espera para ser atendido. En general, es un lugar popular para desayunar en Aguascalientes, con un ambiente familiar y acogedor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaDesayunoTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es el platillo más destacado, con opiniones que lo califican de excelente, delicioso y riquísimo. También se mencionan otras opciones para desayunar, como chilaquiles y huevos rancheros. Sin embargo, hay comentarios sobre que en ocasiones el menudo puede estar un poco grasoso o sin sabor. En general, la comida es bien valorada por su calidad y sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, con un lugar limpio y bien organizado. Sin embargo, se menciona que puede haber mucho ruido y que el lugar se llena rápidamente, lo que puede generar largas esperas. La limpieza y el orden son aspectos positivos destacados por los clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Los clientes mencionan que se puede gastar entre 60 y 150 pesos por platillo, y que la experiencia vale la pena a pesar de la espera. Algunos consideran que el lugar es caro, pero la calidad compensa el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay quejas sobre el tiempo de espera para ser atendido y algunos comentarios negativos sobre la actitud de ciertas meseras. A pesar de esto, muchos clientes destacan la buena organización del restaurante.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en horas pico.
Reducir el tiempo de espera para asignar mesas.
Actualizar la información de horarios en línea.
Asegurarse de que todos los platillos mantengan un buen sabor.
Considerar opciones veganas en el menú.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de un delicioso menudo y un ambiente familiar, aunque se debe tener paciencia por las esperas y mejorar algunos aspectos del servicio.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
