Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/05/2025
Origen 637 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia gastronómica variada, con una mayoría de comentarios positivos sobre la calidad de la comida y el servicio. Sin embargo, también hay críticas sobre la inconsistencia en la atención y la calidad de algunos platillos. La relación calidad-precio es un tema debatido, con opiniones divididas. El ambiente es generalmente bien recibido, aunque hay quejas sobre el ruido y la gestión de reservas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableCasualRománticoEleganteLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
VascaEspañolaTradicionalGastronomía RefinadaTapas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa y de alta calidad, con especialidades vascas y platos auténticos. Algunos comentarios destacan la buena presentación y el sabor de los platillos, aunque hay menciones de platos insípidos y porciones pequeñas. La variedad es apreciada, con opciones que incluyen tapas, paellas y postres. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con un enfoque en la comodidad y la atención al cliente. Muchos clientes aprecian la decoración y el ambiente familiar. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido y la falta de respeto a las reservas, lo que afecta la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Algunos clientes consideran que los precios son altos pero justificables por la calidad de la comida. Otros, sin embargo, sienten que los precios son excesivos en relación con las porciones y la calidad de algunos platillos. Hay menciones de que algunos menús son caros para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes elogian la atención del personal, destacando su amabilidad y disposición para ayudar. Sin embargo, también hay quejas sobre el mal servicio, como la falta de atención y problemas con las reservas. En general, la percepción del servicio es mixta, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Atender las quejas de los clientes de manera más efectiva.
Revisar la relación entre precios y porciones ofrecidas.
Asegurar que el servicio sea siempre amable y atento.
Considerar opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica mayormente positiva, con comida de calidad y un buen ambiente. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la relación calidad-precio que deben ser atendidas.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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