Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 366 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de las crepas y la variedad de platillos, pero hay quejas sobre el servicio lento y la calidad inconsistente de la comida. El ambiente es acogedor, aunque algunos mencionan problemas de limpieza. Los precios son considerados altos en relación a las porciones y calidad. En general, es un lugar que podría mejorar en varios aspectos para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradableTranquiloCéntricoFamiliarCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPostresCafeteríaCrepasBaguettes
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando las crepas y los postres. Muchos clientes mencionan que las crepas son deliciosas, aunque algunos consideran que el sabor de otros platillos, como los baguettes, no es bueno. Las porciones son pequeñas en relación al precio, y hay quejas sobre la calidad de algunos ingredientes. En general, la comida es considerada rica, pero con inconsistencias en la preparación y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable y acogedor, con una buena ubicación en el centro de Tlaxcala. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y puede llenarse rápidamente, lo que afecta la experiencia. En general, el ambiente es valorado positivamente, aunque con algunas reservas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que lo que reciben no justifica el costo, especialmente en el caso de los baguettes. Sin embargo, algunos mencionan que las porciones son adecuadas para lo que se paga. En general, hay una percepción de que el valor por el dinero no es el mejor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el tiempo de espera es largo, a veces excesivo, y que el personal parece estar desorganizado o poco atento. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos meseros. En general, se percibe que el servicio necesita mejorar en velocidad y atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la calidad de los ingredientes.
Revisar la presentación de los platillos.
Asegurar una limpieza adecuada en el local.
Ajustar los precios a la calidad y porciones ofrecidas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena ubicación y platillos destacados como las crepas, pero necesita mejorar en servicio, calidad de ingredientes y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
