Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/04/2025
Origen 1299 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida tiene opiniones divididas, con algunos platillos muy bien valorados y otros criticados por su calidad y porciones. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la rapidez. La vista es un gran atractivo, pero muchos sienten que los precios son altos en comparación con la calidad de la comida. El ambiente es agradable, aunque hay críticas sobre el ruido y la organización.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RománticoTerrazaCasualFamiliarTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaInternacionalFusiónContemporáneaGastronomía local
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de platillos como salmón, risotto, mole, aguachile, y tuétano. Algunos clientes destacan la calidad y el sabor de los alimentos, mientras que otros mencionan que la comida estaba fría o no cumplía con las expectativas. Las porciones son un tema recurrente, con quejas sobre su tamaño y relación con el precio. En general, hay opiniones mixtas sobre la calidad de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente bien valorado, con menciones de vistas impresionantes, especialmente al atardecer. Sin embargo, algunos clientes también mencionan problemas como el ruido y la falta de organización en el lugar. La decoración y el ambiente son descritos como agradables, aunque hay críticas sobre la música y la atmósfera en ciertos momentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con la calidad y las porciones de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, mencionando que la experiencia no justifica el costo. Algunos destacan que están pagando más por la vista que por la comida en sí. Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas, con quejas sobre porciones pequeñas y precios elevados.
Valoración del Servicio
El servicio es un aspecto muy criticado, con comentarios sobre la lentitud, la falta de atención y la actitud de algunos meseros. Algunos clientes mencionan un buen servicio y atención, especialmente del gerente Fernando, mientras que otros reportan experiencias negativas, como la falta de seguimiento por parte del personal y problemas con la cuenta. La inconsistencia en el servicio es un tema común.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la variedad y tamaño de las porciones en el menú.
Revisar la calidad de los alimentos antes de servir.
Considerar ajustar los precios para reflejar mejor la calidad de la comida.
Mejorar la experiencia general del cliente, especialmente en días de alta afluencia.
Conclusión
El restaurante ofrece una vista espectacular y un ambiente agradable, pero enfrenta desafíos significativos en la calidad del servicio y la relación calidad-precio. Las opiniones sobre la comida son mixtas, lo que sugiere que se necesita una mejora en la consistencia y calidad de los platillos.
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