Análisis de las Opiniones
Última actualización 13/10/2025
Origen 2751 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia variada en el restaurante, con elogios a la comida y el servicio en general, aunque también se destacan problemas de higiene y atención al cliente. La relación calidad-precio es un punto de discusión, y el ambiente es valorado positivamente, aunque con algunas críticas sobre la limpieza y el comportamiento del personal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaFrancesa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con platillos como huevos rancheros, tacos de lechón y chile en nogada que destacan por su sabor. Algunos mencionan la calidad de los desayunos y la frescura de los ingredientes, como el salmón ahumado. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sazón en algunos platillos y experiencias negativas relacionadas con la higiene y la calidad de la comida en ciertas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente descrito como agradable y acogedor, con buena decoración y un entorno tranquilo. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y la atención al detalle en algunos aspectos, como el comportamiento del personal y la experiencia general en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos consideran que los precios son altos en relación a la calidad de la comida, mientras que otros sienten que la experiencia vale la pena. Hay menciones de costos adicionales en días festivos que no fueron bien recibidos por los clientes.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la atención al cliente, destacando la amabilidad y la atención de los meseros. Sin embargo, también hay quejas sobre la lentitud del servicio y la preferencia hacia clientes extranjeros, lo que ha generado descontento entre algunos comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene y control sanitario en la cocina.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más uniforme y menos preferencial.
Revisar la política de precios en días festivos para evitar sorpresas a los clientes.
Aumentar la variedad y calidad de los platillos para justificar los precios.
Atender las quejas sobre la lentitud del servicio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en higiene y servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria a todos los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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