Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/03/2025
Origen 1784 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes elogian la calidad de la comida y la atención de algunos camareros, destacando platos como el sushi y el yakisoba. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud del servicio, especialmente en pedidos a domicilio, y la calidad de algunos ingredientes ha sido cuestionada. El ambiente es agradable, pero hay críticas sobre la limpieza y el estado de algunos muebles. En general, los clientes están divididos entre volver o no.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La calidad del sushi es variada, con platos originales como el sushi de México y el foie de pato con mango. Sin embargo, hay opiniones sobre la calidad regular del sushi en general, con arroz pasado y exceso de salsa en algunas piezas. Los platos como las gyozas y el yakisoba son bien valorados, pero hay críticas sobre la presentación y la calidad de algunos ingredientes. En general, la comida es considerada buena, aunque hay menciones de que ha desmejorado con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con menciones de que es bonito y acogedor. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y el estado de algunos muebles y utensilios. La decoración es apreciada, pero hay quejas sobre el aire acondicionado y el espacio entre mesas, que puede ser incómodo. En general, el ambiente es considerado agradable, aunque con áreas de mejora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema debatido. Algunos clientes consideran que los precios son elevados en comparación con la calidad de la comida, especialmente en el caso de los menús y platos a la carta. Sin embargo, hay menciones de descuentos y promociones que mejoran la percepción del valor. En general, hay una sensación de que la calidad ha disminuido en relación con el precio, lo que ha llevado a algunos a no volver.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad y atención de algunos camareros, como Ana y Valentina, pero también hay quejas sobre la lentitud y desorganización en el servicio, especialmente en pedidos a domicilio. Algunos clientes han tenido experiencias muy negativas con el servicio, mencionando que fue caótico y lento, lo que afectó su experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del sushi y la presentación de los platos.
Aumentar la eficiencia y rapidez del servicio, especialmente en pedidos a domicilio.
Mantener una limpieza adecuada en el local y utensilios.
Revisar la relación calidad-precio de los platos ofrecidos.
Capacitar al personal para asegurar un servicio más consistente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la calidad del servicio y la consistencia de sus platos para atraer y retener a más clientes.
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