Análisis de las Opiniones

Última actualización 25/10/2025
Origen 484 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una variedad de platillos mexicanos, destacando las carnitas y los tacos. La mayoría de los clientes aprecian el sabor y la calidad de la comida, aunque hay críticas sobre el servicio y la limpieza del lugar. El ambiente es familiar y acogedor, pero algunos clientes han tenido malas experiencias con el tiempo de espera y la atención del personal. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de comida típica de Durango.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaDuranguenseCarnitasTacosComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de tacos, carnitas, carne asada, y platillos como chiles rellenos y pozole. Muchos destacan la calidad y el sabor, especialmente de las carnitas y los tacos. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos y experiencias negativas con la comida fría o mal preparada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque hay críticas sobre la limpieza y el mantenimiento del lugar. Algunos clientes mencionan que el mobiliario está desgastado y que el lugar no está bien cuidado, lo que afecta la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación a la variedad de platillos. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio en algunos casos, donde se menciona que la comida no justifica el costo, especialmente en situaciones de mal servicio o comida fría.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención y amabilidad del personal, mientras que otros se quejan de la lentitud en el servicio y de la falta de atención. Hay menciones de un buen trato, pero también de experiencias negativas con el tiempo de espera y la actitud del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Aumentar la eficiencia en el servicio para reducir tiempos de espera.
Atender las quejas sobre la calidad de algunos platillos.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la presentación y temperatura de los alimentos antes de servir.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ambiente familiar, pero necesita mejorar en limpieza y servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.