Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/06/2025
Origen 383 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la comida, especialmente el mondongo y los caldos, pero hay quejas sobre el servicio y la calidad de algunos platillos. La atención al cliente es inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas. Los precios son considerados altos por algunos, lo que afecta la percepción general del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualMercadoTradicionalRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTípicaRegionalCaseraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos típicos de México y Chiapas. Muchos mencionan que el mondongo y los caldos son sabrosos. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de sazón en algunos platillos y la calidad de la comida en general. Algunos clientes destacan que las tortillas son hechas a mano y que hay buena atención en la preparación de los alimentos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un lugar tradicional de mercado, con un ambiente familiar. Sin embargo, hay quejas sobre el calor y la falta de aire acondicionado. La limpieza del lugar es mencionada positivamente en algunas reseñas, pero también hay comentarios sobre olores desagradables.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de discusión. Muchos consideran que son altos en comparación con la calidad de la comida. Algunos mencionan que la relación calidad-precio no es favorable, mientras que otros creen que los precios son accesibles para la variedad de platillos ofrecidos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la atención amable y rápida, pero también muchas quejas sobre el mal servicio, la falta de atención y la actitud negativa del personal. Algunos clientes mencionan que el servicio es inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que la comida tenga buen sabor y sazón.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Mantener un ambiente más fresco y limpio.
Atender las quejas sobre la calidad de los mariscos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de platillos típicos, pero necesita mejorar en servicio y calidad para satisfacer a todos los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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