Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 364 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. Muchos elogian la comida, especialmente los platillos típicos y el buen sabor de las tortillas. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio y la atención al cliente, así como críticas sobre los precios en relación a la calidad de la comida. El ambiente es acogedor, pero puede ser incómodo por el calor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalTradicionalMercadoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTípicaRegionalCaseraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de platillos típicos como el mondongo, mole, y poc chuc. Muchos comentarios destacan el buen sabor y la calidad de las tortillas hechas a mano. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sazón en algunos platillos y experiencias negativas con la comida salada o en mal estado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y familiar, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar puede ser caluroso y no cuenta con aire acondicionado. La limpieza y el orden son mencionados positivamente en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos, especialmente en comparación con la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque otros mencionan que los precios son accesibles para la calidad ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes mencionan buena atención y rapidez, mientras que otros reportan mal humor del personal y olvidos en los pedidos. La atención parece ser un punto débil en varias reseñas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Ajustar los precios para que sean más competitivos con la calidad de la comida.
Aumentar la consistencia en la sazón de los platillos.
Considerar la instalación de aire acondicionado para mejorar el ambiente.
Asegurarse de que todos los platillos sean servidos en buen estado.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y variedad de platillos, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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