Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/01/2025
Origen 749 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente el cabrito, aunque el servicio es inconsistente. Muchos clientes disfrutan del ambiente familiar y la calidad de los platillos, aunque algunos han tenido experiencias negativas con el servicio y la limpieza. A pesar de las críticas, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar de una comida en Monterrey.
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MexicanaCabritoAsadosTex-Mex
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando el cabrito como una especialidad. Los clientes mencionan que la carne es tierna y sabrosa, con un buen dorado. También se aprecian otros platillos como la fritada y los frijoles. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como el cabrito recalentado y los frijoles a la charra, que no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con un lugar limpio y cómodo. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede estar sucio en ocasiones, y algunos clientes notaron que el baño no estaba en las mejores condiciones. La atmósfera es tranquila, ideal para disfrutar de una buena comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, aunque otros opinan que son acordes a la calidad de la comida. Las porciones son descritas como generosas, pero hay comentarios sobre la relación calidad-precio, sugiriendo que hay mejores opciones en la zona.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Muchos clientes elogian la atención de los meseros, describiéndolos como amables y atentos. Sin embargo, hay quejas sobre el mal servicio, con menciones de meseros groseros y lentitud en la atención. Algunos clientes también reportan problemas con la atención telefónica.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en el servicio telefónico.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan en la temperatura adecuada.
Mantener la limpieza del lugar, especialmente en los baños.
Revisar la calidad de los frijoles a la charra y otros platillos que han recibido críticas.
Considerar ajustar los precios para mejorar la percepción de valor entre los clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con un enfoque en el cabrito, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para alcanzar su máximo potencial.
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