Restaurant en Tequixquiac

El pulque que llevan a CDMX es de esta zona. Gastronomía prehispánica, el mejor trato. Destilados de pulque, lo mejor de la zona. Propiedades nutricionales del pulque : Es libre de grasa y colesterol Contiene vitaminas C y B2 Es rico en aminoácidos, enzimas, hierro, fósforo, tiamina, riboflavina, calcio y niacina Contiene fibra y prebióticos, como los fructanos Actúa como suplemento alimenticio Propiedades medicinales Ayuda a la microbiota intestinal Actúa como diurético natural Ayuda a eliminar líquidos y toxinas a través de la orina Es beneficioso para la salud renal Ayuda a combatir la anemia Estimula el apetito Activa el metabolismo Ayuda a reducir el insomnio Otros beneficios Fortalece las bacterias beneficiosas que viven en el intestino Ayuda en la digestión de los carbohidratos Favorece el equilibrio de la microbiota intestinal Optimiza el funcionamiento de los riñones